怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较(jiào)好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗相(xiāng)同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只手去(qù)拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没(mé颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗i)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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