含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求百分比是含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从地下(xià)岩(yán)盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水中(zhōng)提取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐，含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公(gōng)式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是(shì)氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离(lí)子(zi)。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激(jī)发不同的味觉(jué)，例如咸味(wèi)（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发(fā)的，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而(ér)弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同(tóng)的气味（例如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋(cù)酸的味道，氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和(hé)分(fēn)解，并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在(zài)时会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种)合物都可以溶(róng)解在(zài)水或是类似(shì)的溶剂(jì)中，化合物(wù)的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特(tè)定的关(guān)系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子、钾(jiǎ)离子及铵离(lí)子的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离(lí)子的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生(shēng)高度稳定的(de)固体，在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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