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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓(huǎ耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标n)解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障，阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的(de)温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营养物质失(shī)去(qù)活(huó)性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来源(yuán)，而(ér)且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)是含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它的(de)消化(huà)率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而且含(hán)有大量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最(zuì)容易消化吸(xī)收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都是溶解状态的，而(ér)且各(gè)种矿物(wù)质的含(hán)量(liàng)比例，特别是钙、磷(lín)的(de)比(bǐ)例(lì)比(bǐ)较合适(shì)，很容(róng)易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场选购外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签内容是否齐全，特别(bié)注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可(kě)能存(cún)在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者(zhě耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标)将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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