寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是什么档次的(de)茶寿眉并不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗(ma)，寿眉(méi)是什(shén)么档(dàng)次的茶(chá)以及寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶，白茶分5个等(děng)级，一级(jí)寿(shòu)眉价格大概多少，八类人群(qún)不(bù)宜(yí)喝白(bái)茶(chá)，白茶(chá)贡眉和寿(shòu)眉哪个(gè)等级高等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活小知识(shí)：

寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更别提白毫(háo)银针和(hé)白牡丹。

　　看了(le)以上(shàng)的陈述(shù)，估计大(dà)家就会(huì)认为寿(shòu)眉就(jiù)是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一(yī)贯反对唯茶叶的出(chū)身论。

　　确实当从(cóng)原料来看(kàn)，寿眉原料级别(bié)低(dī)，但(dàn)我们不能只从原料来定好坏。

　　原料(liào)只是其一，我(wǒ)们还得看加工工艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺(quē)少的，只谈原料(liào)而忽视工艺(yì)以及(jí)后(hòu)期存放都是不正(zhèng)确的。

　　若(ruò)是工艺(yì)不好，不(bù)重视后期陈放，那么再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一定(dìng)能做出好茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅此而已(yǐ)，与最终结(jié)果还需要努力的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它(tā)是白茶中(zhōng)产(chǎn)量最(zuì)多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优(yōu)点，如(rú)果没有寿眉，只有银针或高等级(jí)的(de)白(bái)牡丹(dān)，那么很多人可(kě)能喝不上(shàng)白(bái)茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就很(hěn)少了(le)，银针和高(gāo)等(děng)级的(de)白牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银(yín)针这样白茶珍品(pǐn)主(zhǔ)要做出口生意，国内名声不显，喝银(yín)针(zhēn)的人(rén)不(bù)多(duō)。

　　后(hòu)来白茶加工技(jì)艺得到(dào)巨大进步，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提(tí)高。

　　随着制(zhì)白茶(chá)的热情(qíng)高涨(zhǎng)，白茶市场被看好，越来越(yuè)多的白茶被制作出来供(gōng)大(dà)家饮品，其中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格(gé)亲民，因为寿眉(méi)原料多，产(chǎn)量大，所以制(zhì)成成本相(xiāng)对较低，价格(gé)很亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快(kuài)速进(jìn)入(rù)广大(dà)茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话(huà)，可(kě)能无法像寿眉(méi)那(nà)样拥(yōng)有巨大产量，而没有(yǒu)量就很难(nán)快(kuài)速(sù)进入千家万户中，让大家早些品(pǐn)尝白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉(méi)居(jū)功(gōng)至伟(wěi)，我们不(bù)能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家有(yǒu)没有(yǒu)发现，市(shì)场上的老(lǎo)白(bái)茶多(duō)数(shù)是老寿眉(méi)。

　　这(zhè)是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶(chá)基本在当(dāng)年被卖掉或(huò)喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿(shòu)眉产量(liàng)大(dà)，存住的概率很大。

　　并且(qiě)以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的价(jià)格(gé)并非(fēi)是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季节来分(fēn)，那(nà)么(me)寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉、白(bái)露(lù)寿眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜(shuāng)降(jiàng)寿眉等(děng)。

　　不(bù)同(tóng)阶段的寿(shòu)眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像(xiàng)春寿眉接(jiē)近白(bái)牡(mǔ)丹，香气纯(chún)正，滋(zī)味醇(chún)爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对(duì)来讲会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原(yuán)料大部分是(shì)叶片，尤其(qí)是秋寿(shòu)眉，蜡质(zhì)层(céng)厚、胶质物(wù)质丰富(fù)，果香浓(nóng)郁，更有味(wèi)道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼的，那么秋(qiū)寿眉是稳(wěn)重的(de)。

　　春寿眉是(shì)嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除(chú)了几种绿之外，还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿(shòu)眉(méi)口感偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更(gèng)饱(bǎo)满，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓(nóng)厚，感觉(jué)到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质(zhì)期较长(zhǎng)，一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下白(bái)茶能放上(shàng)十来年(nián)。

　　我们把(bǎ)贮存三年以(yǐ)上(shàng)的白茶(chá)称为老白茶，而寿眉在后期(qī)陈放(fàng)过程(chéng)中会转化出陈香、药香，像寿(shòu)眉饼容易(yì)转化出枣(zǎo)香(xiāng)，这些(xiē)都是(shì)令人感到愉悦的香气(qì)。

　　不仅卅是什么意思，卅是什么意思,读音是香气变得(dé)丰富，滋味也(yě)在悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇(chún)厚(hòu)温(wēn)和。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太多了，我们不能(néng)单纯以原料来定好坏，来(lái)说(shuō)它(tā)就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢(huān)喝寿眉的人眼(yǎn)里，它就是最好的(de)白茶，最高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么(me)茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶(chá)，它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽(zé)调和，洁净，无(wú)老梗(gěng)、枳(zhǐ)及(jí)腊叶(yè)，香气清纯(chún)。

　　寿(shòu)眉茶的品(pǐn)质特(tè)征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤(tāng)色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一(yī)股(gǔ)清香气，这是(shì)茶青的味道(dào)，并没有什么醇厚的感觉，但这股清(qīng)香也非常不错，很多茶(chá)友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后(hòu)有明显的鲜爽感，味道清爽清甜(tián)。

　　而(ér)老寿眉(méi)口(kǒu)感则会从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感，逐(zhú)步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚(hòu)而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新(xīn)寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右的开水，甚(shèn)至(zhì)用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡(pào)寿眉新茶，同样(yàng)能泡出(chū)清新甘(gān)甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶的(de)水温(wēn)是不一样的(de)。

寿眉(méi)茶有(yǒu)梗影响口感吗

　　寿眉(méi)有梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相(xiāng)当数量的(de)香气(qì)物(wù)质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶(yè)，作为治污减运输营养(yǎng)物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较(jiào)多(duō)的。

　　喝茶时(shí)保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不(bù)但能够提(tí)高茶(chá)汤(tāng)的香气，还能提高甜度(dù)，使茶更好喝。

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