辣椒怎么风干保存？清(qīng)洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干(gàn)的。

　　关于(yú)辣椒怎么风干保存以及晒干辣椒(jiāo)怎样晒(shài)才好，辣椒怎么(me)风干保存时间长(zhǎng)，辣椒(jiāo)怎么风干保存不会坏，辣(là)椒怎么风干保存不变色，辣(là)椒如何(hé)风干储存(cún)等问题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

辣椒(jiāo)是酸(suān)性还(hái)是碱性(xìng)

　　辣椒(jiāo)是(shì)碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒测(cè)试偏碱性(xìng)。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对于老(lǎo)人来说，最好不要多(duō)吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食物，孕(yùn)妇(fù)不能多食(shí)用(yòng)，以免导致(zhì)便(biàn)秘。辣椒(jiāo)的优(yōu)点，可降低人身体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮(bāng)助增加食欲。碱(jiǎn融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写)性(xìng)食物(wù)包(bāo)括水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷(gǔ)物(wù)类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然(rán)后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来(lái)水冲洗辣椒，仔细洗去(qù)污垢(gòu)和其(qí)它碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣(là)椒拍(pāi)干，才(cái)继续下(xià)融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以(yǐ)戴上手套(tào)保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮(pí)肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注(zhù)意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排(pái)在铁(tiě)架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或其它底部(bù)通风的架子(zi)。

　　尽量(liàng)不要用(yòng)底部坚固的烤盘(pán)或托盘，因为它(tā)们(men)不通风，辣椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁架放在(zài)照到阳光、通(tōng)风良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不(bù)错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然(rán)后存放在密封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试用(yòng)线把辣椒穿成(chéng)串，然后(hòu)挂起来。

　　这个方(fāng)法简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你(nǐ)可(kě)以继续挂着它们，或是(shì)收起来，供日(rì)后使用(yòng)。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方(fāng)的位置，穿过辣椒，一直重复这(zhè)个(gè)步骤(zhòu)，直到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到阳光的地(dì)方。

　　等待3周(zhōu)到1个月，辣(là)椒变干后就能(néng)使用(yòng)。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时(shí)间(jiān)，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不妨使用这个方(fāng)法(fǎ)。

　　比起完整地保存辣椒，把辣(là)椒(jiāo)切片能让(ràng)它们(men)更快、更均匀地变干(gàn)。

　　遵循(xún)以下简单步骤(zhòu)：将(jiāng)干净的辣(là)椒(jiāo)对(duì)半直切。

　　把(bǎ)它们铺(pù)排在(zài)烤盘上，辣(là)椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华(huá)氏(shì)度）或最低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱水机，让辣(là)椒(jiāo)迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写