怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同的葡萄品种有不(bù)同的风(fēng)味和特点 的。关于怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)以及怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的(de)，如(rú)何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎(zěn)么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是(shì)一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容(róng)易发(fā)酵，二是价(jià)位相(xiāng)对(duì)较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的(de)环节就(jiù)相当(dāng)重(zhòng)要(yào)，最好能(néng)够逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的(de)人，化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄(táo)皮特(tè)有(yǒu)的(de)营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏(lòu)水的容器当中，等葡(pú)萄(táo)表(biǎo)面没有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料(liào)容器，因为塑(sù)料很可能会(huì)与酒精发生化学反应，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办(bàn)法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友(yǒu)，可以放(fàng)2斤(jīn)糖(táng)，但是(shì)不(bù)能(néng)不放糖，因为糖是葡(pú)萄发(fā)酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如(rú)果(guǒ)是(shì)陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的(de)小店要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处保存，平(píng)时(shí)不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热(rè)时，葡(pú)萄(táo)发(fā)酵时间(jiān)需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要(yào)40天(tiān)左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了(le)。启封(fēng)后，每一(yī)次(cì)舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观(guān):不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提(tí)起新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适(shì)中的(de)果穗和(hé)籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的(de)底(dǐ)葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最(zuì)不(bù)甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡(pú)萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中的葡萄(táo)颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于(yú)光(guāng)照(zhào)程度最(zuì)差(chà)，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中(zhōng)的(de)维生素能最(zuì)大限度(dù)地(dì)保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点的真(zhēn)实(shí)性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保(bǎo)留的情况进行了(le)测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为(wèi)指标(biāo)，选用最常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试(shì)验(yàn)对(duì)象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚(shèn)至比炒(chǎo)青(qīng)菜(cài)更大。

　　同时(shí)，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化(huà)能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞(bāo)被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准发生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会(huì)大量损失，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚(fēn)类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损(sǔn)失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专(zhuān)家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其他(tā)抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质(zhì)会(huì)有很大(dà)的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜，而(ér)用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错(cuò)误的(de)。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用(yòng)沸水短时快速(sù)焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭(miè)活一(yī)些酶类，减少营(yíng)养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质(zhì)氧(yǎng)化分解的时间(jiān)。

　　滤去(qù)的(de)果渣应尽量(liàng)利用(yòng)，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不(bù)错。

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