大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的(de)。它(tā)主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排(pái)水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造(zào)好后还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾苗生(shēng)长。平(píng)时(shí)可(kě)以将(jiāng)饵料(liào)投喂在浅水处(chù)，同时要经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来(lái)的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常(cháng)正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分(fēn)丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒(hé)来，在(zài)里面(miàn)放一(yī)些(xiē)湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作(zuò)为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里面后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是(shì)为了利用冰箱内的冷气(qì)，让(ràng)湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定(dìng)的湿(shī)度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的(de)活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭(fàn)盒(hé)里，大(dà)概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家(jiā)三(sān)口吃(chī)的话(huà)，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿剪刀(dāo)把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下(xià)，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开(kāi)平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了以后(hòu)虾就(jiù)不新鲜(xiān)了(le)，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也(yě)会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到(dào)来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面(miàn)煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋(dài)装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时(shí)间(jiān)可长达(dá)一年，而且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多少取多(duō)少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾肉就粉(fěn)了(le)没有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的(de)大明(míng)虾一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次怎(zěn)么(me)保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么(me)放(fàng)就不会串味了，制(zhì)作方法(fǎ)也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先(xiān)把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然(rán)后(hòu)再用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话完全(quán)可(kě)以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难(nán)免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大减少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江(jiāng)湖或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物(wù)，主(zhǔ)要分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是两个(gè)品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我们(men)对这两样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都是美味！我(wǒ)们通常说的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大(dà)部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有(yǒu)四肢是(shì)露(lù)在外面(miàn)的，且虾的(de)外壳是一节一(yī)节的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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