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小瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦。西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较常见(jiàn)的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一定(dìng)的(de)辅助作用(yòng)。但是西(xī)葫(hú)芦(lú)通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建(jiàn)议(yì)直接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫芦(lú)如果直接(jiē)生吃味(wèi)道比(bǐ)较苦涩，里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜(tián)瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是(shì)气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤(jǐ)压受(shòu)伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买的(特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么de)时候也要留意一(yī)下(xià)，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一(yī)样，这(zhè)就表示还(hái)没有完(wán)全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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