燕(yàn)京啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆发(fā)。

　　4月20日(rì)，燕京(jīng)啤酒发布2023年一季(jì)报(bào)，实现营收35.26亿元，同比增(zēng)长13.74％；实现净(jìng)利(lì)润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年(nián)报(bào)，去年燕京啤酒的营收为132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同(tóng)比增(zēng)长(zhǎng)54.51％。

　　国(guó)内两大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在(zài)过(guò)去一年实现营收和净利润的(de)双增长(zhǎng)。

　　财(cái)报(bào)数据显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同(tóng)比增(zēng)长6.65％，实现净利(lì)润37.1亿元(yuán)，建军是哪一年同比增长17.6％；华润啤酒实现营收(shōu)352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现(xiàn)净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除(chú)一次性初(chū)始(shǐ)补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取得，是(shì)啤酒企业调整产品结构(gòu)、上调产品售价的(de)结(jié)果。

　　相比于净利润的(de)高增长，上述三家啤酒上市公司的(de)营收(shōu)增长幅度并不大(dà)，销量增长也不如人意。不过，其高(gāo)端产品(pǐn)的表现却非常亮眼。当然，业绩(jì)数字增(zēng)长的背后亦不乏关(guān)厂减员、出售(shòu)土地等降低经营成本、改善盈(yíng)利的情况。

　　酒业(yè)分(fēn)析师蔡(cài)学飞告诉(sù)时代财经，啤酒企业关停部分工厂是为了提(tí)高运(yùn)行效率，降低运营成本，同时淘汰(tài)低(dī)端落后(hòu)产能(néng)，而新增产能是为了(le)利用自身品牌(pái)、品质和区位优势(shì)，扩大高端产品的(de)建军是哪一年占比，符合(hé)整个(gè)行(xíng)业消费结构升级的趋势。

　　动辄上千(qiān)元(yuán)，啤酒迎来高(gāo)价潮

　　随着啤(pí)酒(jiǔ)由增量(liàng)市(shì)场(chǎng)转为存量(liàng)市(shì)场，啤酒企业想依靠卖更多(duō)的啤酒来拉动业绩增长变得越来越(yuè)难。

　　过去(qù)一年，上述三家啤酒(jiǔ)上(shàng)市公司(sī)的产(chǎn)品销(xiāo)量(liàng)增长幅度(dù)均(jūn)在(zài)个(gè)位数。其中，华润啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青岛啤酒实现(xiàn)产品销量807.2万千升，同比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤酒实现产品销(xiāo)量377.02万千升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了(le)改变啤酒销量(liàng)增长乏力(lì)的(de)局面(miàn)，啤酒企(qǐ)业都把(bǎ)目光锁定(dìng)在高端化上，啤(pí)酒圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过去一(yī)年，华润啤酒(jiǔ)推行(xíng)多(duō)元品牌组(zǔ)合(hé)建设，并推(tuī)出多款(kuǎn)新品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)，在“醴”的基础上推出首款超高(gāo)端烈(liè)性啤(pí)酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑(hēi)狮(shī)果啤、雪(xuě)花全麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等产品也相继上市；青岛啤酒在保(bǎo)持“青岛啤酒主品(pǐn)牌+崂山啤酒第(dì)二品牌”战略的同时，也加快布局高端和超高(gāo)端市场；燕京啤酒则(zé)持续实施大(dà)单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为(wèi)代表(biǎo)的大单品与特色产品组合(hé)的产品(pǐn)矩阵。

　　你追我赶之(zhī)下(xià)，啤酒的售(shòu)价也不(bù)断(duàn)上涨(zhǎng)。2022年(nián)年初(chū)，青岛啤酒(jiǔ)推出了一款(kuǎn)名为“一世传奇”的高端啤酒，这(zhè)款(kuǎn)一瓶1.5升装的啤(pí)酒，每(měi)瓶(píng)售价高达1199元，而(ér)此(cǐ)前华(huá)润(rùn)雪花啤(pí)酒最高端的(de)啤酒(jiǔ)“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也只(zhǐ)售999元(yuán)。

　　高端(duān)化路(lù)线(xiàn)对业绩的(de)提振效应明显。华润啤酒(jiǔ)表(biǎo)示，2022年，高档(dàng)及以上啤酒销量约210.2万千升，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产(chǎn)品结(jié)构(gòu)得(dé)到优化(huà)；青岛啤酒中高端以上(shàng)产品实现销量293万千(qiān)升，约(yuē)占全年总销量807.2万千升(shēng)的36％，中高端以(yǐ)上(shàng)产(chǎn)品销(xiāo)量(liàng)同(tóng)比增长4.99％；燕建军是哪一年京(jīng)啤酒的(de)核心大(dà)单品“燕京U8”的销量达39万千升，同比(bǐ)增长超50％。从吨价看，中信证券研报(bào)显示，燕京(jīng)啤酒的吨价超3500元/千升(shēng)，同比增长约6％。

　　但(dàn)受俄乌关系(xì)等(děng)影响，全球啤酒原材料及包(bāo)装(zhuāng)物成本上升，燕京啤酒和华润啤酒的整体毛利(lì)率均有所下(xià)滑(huá)。

　　在此情(qíng)况下，部分啤酒企业开始筹划拓(tuò)展非啤酒业务，寻找新的增(zēng)长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华(huá)润啤(pí)酒通过(guò)其(qí)全资子公司向山东景芝白酒注资13亿元，收购其40％股权(quán)。2022年，华润啤酒又相继收购金种(zhǒng)子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙酒业股权，成为这两家白酒企业的实控方。

　　业内普遍认为，华润啤(pí)酒跨入白酒行业(yè)的目的是希望借助(zhù)白酒(jiǔ)来(lái)实现高端化发展。

　　一边(biān)关厂卖地(dì)，一(yī)边(biān)扩建产(chǎn)能

　　过去(qù)一年，众多啤酒企业的营收增速放(fàng)缓，但(dàn)净(jìng)利(lì)润大多(duō)实现了可观的增(zēng)长，除了高端化战(zhàn)略带(dài)来(lái)的(de)拉动效应外，也与(yǔ)其关厂裁员、变卖资产以缩减成本的(de)策略(lüè)有关。

　　华润啤(pí)酒在年报中透露(lù)，截(jié)至(zhì)2022年年底，公司在中国内地24个省、市、区营运(yùn)63间啤酒厂，目前正(zhèng)持续(xù)推动优化产能布局(jú)，已停止营运两间啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一(yī)次(cì)性确认员(yuán)工补偿及安置费用和关厂相关的固定资(zī)产减(jiǎn)值亏损(sǔn)合共约2.35亿元。

　　近年来(lái)，“关厂”已经成为(wèi)国内啤(pí)酒(jiǔ)企业优化(huà)经营的(de)常用手段。燕(yàn)京啤(pí)酒在近期的投资者交流(liú)会上(shàng)就透露，已着手开始(shǐ)进行(xíng)关厂动作，同时调整(zhěng)和精简总部和工(gōng)厂员工(gōng)架构，压缩管理(lǐ)层级，未来公司销售、管理(lǐ)费用率有望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身(shēn)”，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)也出现(xiàn)较大规模(mó)的减员。

　　财报数据显(xiǎn)示(shì)，2022年，华润啤(pí)酒人员(yuán)减少的趋势仍在延续，全年共聘(pìn)用约2.4万人，较(jiào)2021年减少(shǎo)1千人(rén)；2022年，青岛啤酒在职员工数合(hé)计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤(pí)酒2022年在(zài)职员工数合计为(wèi)23708人，相比2021年的26145人(rén)减少2437人。

　　出售空置的土地也为啤酒上市公司增(zēng)厚(hòu)了利润。

　　今(jīn)年(nián)3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布公告称，董事会(huì)同(tóng)意(yì)政府对公司所属杨家群(qún)货场土地进(jìn)行收(shōu)储。今年3月(yuè)1日，公司收(shōu)到上述目(mù)标土(tǔ)地的征(zhēng)收补偿总(zǒng)价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也曾通过资产处(chù)置的方式(shì)获得4.81亿(yì)元的收益(yì)，较上一年(nián)增加4.86亿元。青岛啤(pí)酒(jiǔ)表示，这部分收益主要系公司(sī)取得处置(zhì)土地使(shǐ)用权等长(zhǎng)期资产的收益同比(bǐ)增(zēng)加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨询(xún)有限公司、华润雪花啤(pí)酒（中国）投资有限公司及本公司间接全资附(fù)属(shǔ)公司华(huá)润(rùn)雪(xuě)花(huā)啤酒（中国）有限公(gōng)司签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出让其拥有的地(dì)块收取初(chū)始补(bǔ)偿(cháng)收(shōu)益约17.55亿元，对(duì)应税后收益13.16亿(yì)元(yuán)。仅此(cǐ)一(yī)项，就(jiù)为华(huá)润(rùn)啤酒带(dài)来了当年约三成的利润(rùn)。

　　而(ér)在关厂裁员的(de)同时，啤酒企业(yè)也在筹划新增产能。

　　根据(jù)官方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬(bān)迁新建项(xiàng)目启动，包括蚌埠80万千(qiān)升(shēng)/年搬迁新建项目、喜力厦门(mén)40万千升/年新建(jiàn)项目等，同时还有8个项目正式投(tóu)产运(yùn)营，包括杭(háng)州(zhōu)工厂(chǎng)20万千升/年喜力(lì)啤酒升(shēng)级改造项目、黔南工厂新增(zēng)12万罐(guàn)/小时罐装生产线项目等(děng)。此外，燕京啤酒与(yǔ)青岛啤酒也在年度报告(gào)中(zhōng)披露了(le)多项(xiàng)新建、搬迁和改造工(gōng)程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 建军是哪一年