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金允智致命之旅演的谁

金允智致命之旅演的谁 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归(guī)于什么茶

  凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

  凤(fèng)凰(huáng)单枞是青茶的种(zhǒng金允智致命之旅演的谁)类之一,归归于(yú)乌龙茶(chá)类(lèi),为半发酵茶,是我国(guó)茶树中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香类型最多样的茶树种类,

  产自气(qì)候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东(dōng)省(shěng)凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之(zhī)后有兰花香气,滋味浑厚鲜爽,汤(tāng)色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频

  1、温(wēn)杯。

  运用沸(fèi)水冲刷茶具(jù),不只能够清洗茶杯,还能(néng)够(gòu)温(wēn)杯(bēi),以此来进步(bù)茶(chá)香;

  2、洗茶。

  将(jiāng)凤凰单(dān)枞投到茶杯里边,茶量(liàng)8克,榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒(dào)掉,用来洗茶;

  3、冲泡(pào)。

  将沸水高冲到盖(gài)碗里边焖泡(pào),水量在七八分左右(yòu),三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

  凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶是(shì)一种(zhǒng)具有中国特(tè)色的茶(chá),归于闻(wén)名(míng)的乌龙茶(chá)(青茶)。

  主产于广东省(shěng)潮州(zhōu)市凤凰镇,以当地的一座凤凰山命名(海(hǎi)拔1497.8米,为潮汕区域(yù)榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶(chá)具有天然花香(xiāng)、汤(tāng)色橙黄(原茶)或金黄(精制(zhì)茶)、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特金允智致命之旅演的谁色,那(nà)么(me)怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡(pào)办法:

  茶具(jù):引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

  你也能够多(duō)预(yù)备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶和风箱(xiāng)(电磁(cí)炉或(huò)酒精(jīng)灯都能够(gòu)),以增强泡茶的趣味。

  沏茶(chá)用(yòng)水:自古以(yǐ)来,喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质,水的(de)质量(liàng)将(jiāng)直接(jiē)影响茶汤的滋味(wèi)。

  一(yī)般来说,无(wú)色无(wú)味、含氧量高的水最适合泡茶,以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好,纯净水次之(zhī)。

  泡茶水温:水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然后(hòu)放(fàng)凉一点(diǎn)。

  茶叶投进量:依据盖碗的巨细(xì)而定。

  放5-8克茶比较(jiào)适宜(yí),喜爱喝(hē)浓茶的朋友(yǒu)能够恰(qià)当多(duō)放(fàng)些(xiē)茶。

  喜(xǐ)爱喝清淡(dàn)的(de)朋友则(zé)放少些茶,依据自(zì)己的品味,投进(jìn)量多试几回,就(jiù)能把握自己喜爱的(de)茶汤(tāng)浓度了。

  凤凰单(dān)丛的冲(chōng)泡流程

  一(yī)、温(wēn)杯冲茶

  直接用白开水(shuǐ)洗净茶具,然后(hòu)在余(yú)温散尽前,投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖碗,使茶叶滚动,入水(shuǐ)只需水(shuǐ)盖过茶叶即可,不(bù)宜过多。

  之所以要温杯(bēi)是为了避免冲(chōng)茶过程中,水杯招引(yǐn)了开水的(de)热量,导致水温(wēn)不行泡(pào)茶不香。

  二、刮(guā)沫闻香

  刮沫又称春风拂面(miàn),在倒入开水(shuǐ)3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫,即可出汤

  三、出汤

  凤(fèng)凰单枞茶(chá)出汤要快。

  一般不(bù)要超越6秒,把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注(zhù)入(rù)并排的茶杯里,可(kě)视泡数的添加(jiā)恰当增出汤的时(shí)刻,茶水倒到少量时要(yào)一(yī)点一(yī)点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

  这(zhè)样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不涩,滋(zī)味最宜。

  四、赏茶品汤(tāng)

  悄悄的闻杯中的茶(chá)香,鉴赏(shǎng)汤(tāng)色,欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜甘(gān)霖,先嗅(xiù)其香(xiāng)后品味其味确是(shì)一种日(rì)子艺术享受

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