竹荪是煮15分(fēn)钟(zhōng)左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好的竹荪煮多久(jiǔ)，火锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多(duō)tan1等于多少，tan1等于多少兀久(jiǔ)可以煮熟等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐水(shuǐ)泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头(tóu)封(fēng)闭(bì)的(de)一端，同时(shí)要去除(chú)竹荪的花朵部(bù)分网状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸(fèi)水煮(zhǔ)大约15分(fēn)钟左右才可以吃，煮得时间(jiān)越久越入味(wèi)。

　　鲜竹(zhú)荪的处(chù)理方法其实也不难，只要把它比较难清理(lǐ)的地(dì)方都(dōu)要注意去洗干净就(jiù)好了，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙(yá)刷去刷，只要能清(qīng)洗干(gàn)净就好(hǎo)了。

　　在处(chù)理的时候，去掉根部泥(ní)土(tǔ)后(hòu)，放入水槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根部粗老的部分(fēn)，切(qiè)口保持圆滑平整，并剥除(chú)笋(sǔn)箨(tuò)、笋衣，或者(zhě)将笋装入蒸锅中。

　　直到它变(biàn)得(dé)透但却又不烂、能够(gòu)撕开为止(zhǐ)，这(zhè)时候就要立即把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时(shí)候(hòu)务(wù)必要(yào)做到彻底(dǐ)的冷(lěng)却，否则荪色会变暗(àn)。

tan1等于多少，tan1等于多少兀竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是(shì)用(yòng)冷水还是(shì)热(rè)水都是可(kě)以用来泡竹荪的(de)，两(liǎng)者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需(xū)要的时间比较长，而(ér)热水泡竹荪所需要的时间比较短，建议可以根据个人方便(biàn)的(de)时间来进行选择。

　　但是需(xū)要(yào)注意的是不建议(yì)用太烫的(de)水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右(yòu)的(de)温水是比较合(hé)适的，而(ér)且浸泡的时间也不宜(yí)太长，不然(rán)就(jiù)会破(pò)坏竹荪中所含(hán)的(de)营养物(wù)质(zhì)，导致竹(zhú)荪的营养价值下(xià)降。

竹荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹(zhú)荪(sūn)中含有丰富的(de)蛋白质、氨(ān)基酸、维生(shēng)素和(hé)矿物(wù)质，而且其中的氨基酸符合人体所(suǒ)需要的氨基(jī)酸比例，食用后可(kě)以为人体补充多种(zhǒng)营养物质(zhì)，能(néng)够维(wéi)持人(rén)体组织器(qì)官的正常生理功能，并(bìng)促进人体的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺经，且性质(zhì)偏凉性，食用后能够(gòu)降(jiàng)低(dī)肺内的热气，起到清肺(fèi)热、降肺气的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳(ké)嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以(yǐ)适当地吃一些竹荪，可以起到润(rùn)肺止咳的作用。

　　清热利(lì)湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热利湿(shī)的(de)作(zuò)用(yòng)，因此对(duì)于一些因(yīn)为体内火(huǒ)气过(guò)大(dà)而出现的口舌(shé)生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以(yǐ)通(tōng)过吃竹(zhú)荪来(lái)进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪(sūn)的性质偏寒性，食(shí)用(yòng)后(hòu)会(huì)对脾胃造成较(jiào)大的刺(cì)激(jī)，因此(cǐ)在(zài)吃的(de)时候一定(dìng)要适(shì)量食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒(hán)的人群来说，建议最好是根据自(zì)身的肠胃(wèi)情况来决定少吃或不吃，以免(miǎn)食用后出现肠(cháng)胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用菌类，具有一定的过(guò)敏性，食用后容易出现过(guò)敏的症状，因此对于(yú)一些过敏体质的(de)人群来说，在食用竹荪(sūn)之前最好是(shì)先(xiān)做好(hǎo)过敏源测(cè)试，确定不过(guò)敏(mǐn)后方可继续(xù)食用，以(yǐ)免(miǎn)出现身体不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹荪有(yǒu)哪(nǎ)些营(yíng)养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营养物质，可以(yǐ)补充(chōng)人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调节功(gōng)能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以(yǐ)维持钾(jiǎ)钠(nà)的平衡。

　　四、含(hán)有丰(fēng)富的微量元素，维(wéi)持(chí)人体正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含(hán)有丰富的粗纤维(wéi)，可以适当的促进肠胃的(de)运动(dòng)，在一定程(chéng)度上提高机体消化吸收的能(néng)力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前，应将干(gàn)切(qiè)片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖封闭(bì)端切掉。

　　另外竹荪的(de)花瓣要去掉一部分，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　吃火(huǒ)锅(guō)的话，要煮(zhǔ)久一(yī)点。

　　那(nà)么竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪(rèn)前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结(jié)构的一部分，花(huā)瓣是(shì)竹荪(sūn)香(xiāng)气集中(zhōng)的区域)要去掉，只(zhǐ)保留(liú)叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌(jūn)，需(xū)要开水冲(chōng)泡(pào)15分钟才(cái)能食(shí)用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时(shí)间越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的话(huà)可(kě)以(yǐ)煮一会儿(ér)。

　　不容易老化，口(kǒu)感(gǎn)好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分(fēn)

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪含(hán)有碳水化合物、蛋白质、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物质和维(wéi)生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克(kè)，粗(cū)蛋白(bái)2.6克(kè)，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克(kè)，碳水化合物16种，其中(zhōng)磷酸是竹荪美味的物(wù)质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖(táng)度——对(duì)称(chēng)糖度和不对称糖度丰富多(duō)彩(cǎi)，有膳食(shí)纤(xiān)维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可以补充人体必需(xū)的营养元素，增强人体免疫力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上品，能止痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用还可(kě)调节中老年人的血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿(shī)病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪(sūn)的(de)糖分具有显著的调节(jié)机(jī)体和预防疾病的作用，因此越来越受到人们的(de)重视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如果只有难清理的地方必须清(qīng)理，清理不了的接缝(fèng)可以用软毛牙(yá)刷或者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它们(men)能被清洗(xǐ)就(jiù)好了。

　　比较(jiào)实用的解决方法是去除根部(bù)的(de)泥土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗(cū)又老(lǎo)的部分去(qù)掉，保持伤口圆润平整(zhěng)，把笋(sǔn)和笋皮(pí)剥下(xià)来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来越(yuè)透明但不碎，可(kě)以撕下来。

　　这时我们需要马上(shàng)把它捞(lāo)出来，然(rán)后用(yòng)冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏的(de)情(qíng)况下，一(yī)定要保(bǎo)证完(wán)全冷藏，否则太阳颜(yán)色会(huì)比(bǐ)较暗(àn)，非(fēi)常容易造成熟后松散变质的情况。

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