距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲(chōng)突已有(yǒu)月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人(rén)道主义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个渠道(dào)，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　外科鼻祖是谁？　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别(bié)3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生产线的(de)大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费还(hái)是其(qí)次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能(néng)带(dài)来(lái)的口感(gǎn)变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问(wèn)常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中并未明(míng)确(què)标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(外科鼻祖是谁？děng)品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹(dān)战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期(qī)以来(lái)一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六个月的(de)存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业(yè)来说至关重要(yào)，即便(biàn)在早年美国对(duì)苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁时(shí)期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内(nèi)局(jú)势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受到严(yán)重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国(guó)人(rén)口的(de)11％）直(zhí)接(jiē)或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的(de)时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括(kuò)可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来(lái)了不同的(de)风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际(jì)产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因(yīn)素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年(nián)第(dì)一(yī)季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球价(jià)格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的(de)预期(qī)是大多数市场的(de)通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品、日化(huà)公司(sī)最近几个季度也(yě)都提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 外科鼻祖是谁？