怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思瓜的(de)声音，闷(mèn)响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既(jì)面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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