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白芝麻能(néng)够养头(tóu)发吗

　　白芝(zhī)麻是能够养头(tóu)发的。

　　吃白芝麻对头发通(tōng)常(cháng)是有必定优点(diǎn)的(de)，平常能够适量吃。

　　白(bái)芝麻是芝麻的一种，含有(yǒu)脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷(lín)脂等养分(fēn)物质，适量吃能够弥补头(tóu)发成(chéng)长所(suǒ)需的养分。白(bái)芝(zhī)麻可入肝、肾经，具(jù)有利肝肾、祛风润肠的成效，关于缓(huǎn)解肝肾精血缺少(shǎo)引起的须发(fā)早白、掉(diào)发(fā)有(yǒu)必(bì)定(dìng)的效果。

　　白芝(zhī)麻中含有必定的(de)油脂，具有润肠通便的效(xiào)果，可辅佐防治(zhì)晚年血亏削减引起的大便燥结。主(zhǔ)张腹泻者、缓慢(màn)肠炎者防止食用白芝麻，避免导致病(bìng)况加剧。

　　此外(wài)，尽管白芝麻适量食用能够起到护(hù)发的(de)效果，可(kě)是过量食用，可能(néng)会(huì)导致内分泌紊乱，使头发(fā)的发质(zhì)下降(jiàng)。

怎样挑白芝(zhī)麻(má)好吃又香(xiāng)又甜的

　　1、看色彩。

　　天然(rán)老练的白芝麻，色彩多(duō)为白黄色，并不(bù)是特别(bié)的白(bái)，而通过(guò)漂白处理之后的白芝(zhī)麻就会变(biàn)得特别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机(jī)选择几粒芝麻调查，看芝(zhī)麻的(de)丰(fēng)满度(dù)，优(yōu)质的白(bái)芝麻(má)十(shí)分丰满，形(xíng)状为虫卵状，且两(liǎng)端大小不一，一头为(wèi)圆(yuán)形(xíng)，另(lìng)一头稍(shāo)尖。

　　3、闻滋(zī)味(wèi)。

　　质量好的(de)白芝麻闻起来有芝麻特有(yǒu)的香味，但这(zhè)种香味(wèi)不是(shì)香油的(de)滋味(wèi)，而是一种淡淡的幽香(xiāng)。

怎么选择白芝(zhī)麻的办法

　　选择白(bái)芝(zhī)麻的(de)办(bàn)法

　　 　　1、找出一个(gè)断口的芝(zhī)麻，看断口(kǒu)的部分的色彩，假如断口部分是黑色(sè)，那就(jiù)阐明是染色的;假如断口部分是白色，那就阐明这(zhè)种芝麻不是染(rǎn)色。

　　 　　2、可用打湿的手(shǒu)绢或纸巾辨真伪，在湿(shī)纸巾上搓弄不掉色的是真货(huò)，不然可能是假货。

　　 　　3、品味滋(zī)味：真实的芝(zhī)麻吃起来不苦，反而有(yǒu)点细微的(de)甜正、异、新，正异新的区分感，有芝(zhī)麻香(xiāng)味(wèi)，不会有任(rèn)何(hé)异味;而染色(sè)的芝麻有(yǒu)种(zhǒng)古怪的机油味，或者说有除了芝麻(má)香味之(zhī)外(wài)的.不正常的(de)滋味，并且发苦。

　　白芝麻(má)的食(shí)疗效果

　　 　　芝麻味甘(gān)、性平，入肝、肾、肺(fèi)、脾经(jīng)。

　　 　　有(yǒu)补血明目、祛风润肠(cháng)、生(shēng)津通乳(rǔ)、益肝养发、强身体(tǐ)，抗衰(shuāi)老(lǎo)之(zhī)成效。

　　 　　可用于医治(zhì)身(shēn)体虚(xū)弱、头晕耳鸣、高血压、高(gāo)血脂、咳嗽、身体虚弱(ruò)、头发早白、贫血萎(wēi)黄(huáng)、津(jīn)液缺少、大便(biàn)燥结、乳少(shǎo)、尿血(xuè)等症。

　　 　　一般人群均(jūn)可食(shí)用

　　 　　适合妇女产后乳汁缺少(shǎo)者食用;适(shì)合(hé)身体(tǐ)虚(xū)弱、贫血、高脂血症、高血压病(bìng)、晚(wǎn)年哮喘、肺结核，以及(jí)荨麻疹，习(xí)惯(guàn)性便秘(mì)者(zhě)食用;适合(hé)糖(táng)尿病、血小板削(xuē)减性紫瘴、缓(huǎn)慢神经炎、末(mò)梢神经麻木、痔疮以及出血性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠炎(yán)、便溏腹(fù)泻者忌(jì)食;依据前人经历(lì)，男人阳痿(wěi)、遗精者忌(jì)食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻的制造辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻可榨(zhà)制(zhì)香(xiāng)油(麻油)，供食用或制糕点(diǎn);种子去皮称麻仁，烹饪上多用(yòng)作辅料;

　　 　　2. 芝(zhī)麻仁外面有一(yī)层(céng)稍硬的膜，把它碾(niǎn)碎才能使人(rén)体吸正、异、新，正异新的区分(xī)收到养(yǎng)分，所以(yǐ)整粒的芝麻应加工后再吃;

　　 　　3. 炒制时千(qiān)万不(bù)要炒糊。

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