导语(yǔ)：在家自制菠萝(luó)饭(fàn)，5块钱(qián)的(de)成本(běn)就能搞定，松软清香简单还实惠(huì)

　　春天便是吃菠萝的季节，甜中微微带(dài)酸的(de)菠萝，深得(dé)大小朋(péng)友的喜(xǐ)欢(huān)，菠(bō)萝不仅是可以(yǐ)直接吃(chī)，而(ér)且(qiě)还可以经(jīng)受多样的烹饪(rèn)，菠萝(luó)饭、菠萝(luó)果酱等都是(shì)不错(cuò)的选择，大家(jiā)完(wán)全可以根据个人的喜好选(xuǎn)择不同的做法，在菠(bō)萝的(de)众(zhòng)多做(zuò)法中，个人更加喜欢(huān)吃菠萝饭，以前总会选择在外(wài)面买现成的(de)，虽说是口感比较美(měi)味(wèi)，但价格(gé)相对(d会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点uì)来说也是(shì)比(bǐ)较贵的(de)，而(ér)其实自己在家做(zuò)菠(bō)萝饭很简单(dān)，成本价也比较低，每次我花5块钱买的食材(cái)做菠萝饭(fàn)足够(gòu)全(quán)家人吃了，松软(ruǎn)清(qīng)香的菠萝饭谁(shuí)又能不(bù)爱呢？学(xué)会了菠萝饭的(de)做法想吃就不用买(mǎi)了，下面(miàn)我们一(yī)起学习(xí)。

　　菠萝饭(fàn)的(de)做法：

　　备用(yòng)食材：菠萝1个，米饭2碗，青豆1把，洋葱半个(gè)，培根3片，胡萝卜(bo)半(bàn)个，鸡蛋1个

　　制(zhì)作过程(chéng)：第一步(bù)，菠萝(luó)一个将其外壳清(qīng)洗干净，然后将菠萝竖着对半(bàn)切开，将(jiāng)菠(bō)萝的果肉(ròu)挖出来，切成小丁，放(fàng)入淡盐水中浸泡一(yī)会，控(kòng)干其中的(de)水分待用；

　　第二步，培根从冰(bīng)箱取出来，切成丁，胡萝(luó)卜清洗干(gàn)净(jìng)后切成丁，洋葱剥(bō)去外层的干皮同(tóng)样切成(chéng)丁，鸡蛋磕入(rù)在碗中，加上(shàng)一点点料酒，将其(qí)打(dǎ)散成(chéng)液；

　　第三步，锅(guō)中添上油(yóu)，烧热后淋入蛋(dàn)液炒熟(shú)划散后，将洋葱丁、培根丁(dīng)、胡萝(luó)卜(bo)丁以及(jí)事先(xiān)焯过水的青豆(dòu)一同(tóng)放入(rù)在锅中，小火煸(biān)炒(chǎo)，待将胡萝卜炒至发软的(de)时候；

　　第四(sì)步，准备一碗事先从冰箱取出并且(qiě)回温的剩米饭，将其倒入在锅中，用锅铲快速将其(qí)铲松，翻炒均匀(yún)，使得所有食材(cái)可以充分融合在一起(qǐ)，加上食盐和黑胡椒调味(wèi)；

　　第五(wǔ)步，充分翻炒均匀后，将菠萝肉放入(rù)在锅中，继续翻炒一会，差(chà)不多15秒钟的时间(jiān)即(jí)可盛出(chū)在菠萝壳(ké)中(zhōng)。

　　总(zǒng)结：这个时候的菠萝正是(shì)最为(wèi)新鲜的季节，当季的(de)水果营养还(hái)健康(kāng)，错过吃真的是太(tài)可惜了，而且我们可以(yǐ)发现，虽说多数(shù)水果都可用于烹饪中，但却多数都是做甜点(diǎn)，炒(chǎo)饭中加入水果却是(shì)比较少见(jiàn)的(de)，而菠萝便是可以经得住(zhù)这种操作的(de)水(shuǐ)果之(zhī)一(yī)，这样做的(de)菠(bō)萝饭松软清香略带酸甜，口感好的没话说，这样的菠(bō)萝(luó)饭5块钱(qián)的(de)成本就能搞定，简单还实惠，错过学习(xí)这(zhè)个做法真的是太可惜了。

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