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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生(shēng)吃玉(yù)米，生玉米虽然(rán)在(zài)最大程度上(shàng)保存(cún)营养物质不(bù)被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或许会(huì)影响部分人群的消化(huà)功用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前(qián)仅使(shǐ)用活动水冲刷很难(nán)将微生物及农药残(cán)留清(qīng)洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入(rù)人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要(yào)知(zhī)道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色(sè)的是(shì)甜玉(yù)米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色(sè)的玉米，都是一种特别(bié)类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时分，必定要(yào)记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉米粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大(dà)概率，这样的(de)玉米吃(chī)起(qǐ)来口感很硬，滋(zī)味(wèi)一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米的(de)时分(fēn)，别忘了要挑选(xuǎn)外(wài)皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的(de)新(xīn)鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃(chī)起来(lái)的口感必(bì)定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好(hǎo)性的一部(bù)分(fēn)，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感都不(bù)行优(yōu)质，并不(bù)主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这(zhè)家(jiā)可就没(méi)这(zhè)店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够(gòu)用在(zài)购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉(yù)米粒，最终(zhōng)一步别忘(wàng)了拿起(qǐ)来(lái)闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白(bái)玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米(mǐ)时(shí)，玉米(mǐ)的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒(lì)大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆(bǎi)放(fàng)的(de)当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛颗粒大多(duō)是(shì)一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜(tián)玉(yù)米，你最好买颗粒不规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看玉米(mǐ)的(de)新鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉(yù)米皮外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米柱头是黑(hēi)色的，这种玉(yù)米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会失(shī)掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒(lì)的(de)数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米。

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