生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多(du外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么ō)，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜(cài)能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃(chī)生菜能够进(jìn)步养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较(jiào)合适(shì)生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有(yǒu)这类(lèi)化学(xué)物(wù)质(zhì)。

挑选生菜(cài)的(de)好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首(shǒu)选(xuǎn)叶片(piàn)较(jiào)大的生(shēng)菜，由(yóu)于这样的(de)生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

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　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩就(jiù)会变成青黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购(gòu)生菜时(shí)应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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