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　　黍米是大(dà)黄米吗？？黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽)米的。关(guān)于黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？以及黍米是大黄米吗？，黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)怎(zěn)么吃，黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米(mǐ)还(hái)是小(xiǎo)黄米，黍是(shì)不是黄米等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可(kě)以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有减肥和(hé)降低(dī)血压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体(tǐ)之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多(duō)的微量元素和钾(jiǎ)元(yuán)素，而且还有很多其(qí)他的营养物(频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽wù)质，具有降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)，大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经(jīng)常被磨成(chéng)面粉，制作(zuò)各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素(sù)以及(jí)维(wéi)生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草本。

　　秆直立(lì)，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫(háo)米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含(hán)有多种米(mǐ)、麦(mài)中所(suǒ)缺乏(fá)的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布于(yú)印度、中国(guó)、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方(fāng)的一种(zhǒng)农作物，含(hán)有的人体必(bì)需的八(bā)种氨基酸的(de)含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含量(liàng)，几乎(hū)是大米(mǐ)和小麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖(jiān)或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等(děn频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽g)长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用(yòng)，各(gè)详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫(háo)克(kè)，钠(nà):1.7 毫(háo)克，常吃对(duì)高血压患者有益。