榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可(kě)以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的(de)营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连(lián)接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法的(de)，那(nà)么(me)怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的(de)，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴(liú)莲的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个(gè)颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟(shú)了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的(de)时候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太(tài)大的(de)话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气(qì)味(wèi)：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门(mén)一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早(zǎo)已(yǐ)裂(liè)口，那暴露(lù)在外的果肉(ròu)就容易(yì)受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最(zuì)好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后(hòu)患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可(kě)做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢(ne)，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的(de)，这个(gè)时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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