关(guān)于肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉(fěn)用什(shén)么粉的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo)布拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各(gè)种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成(chéng)米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面(miàn)粉(fěn)加水揉(róu)成团(tuán)，然(rán)后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的(de)淀粉(fěn)会(huì)留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

相关标签(qiān)：肠粉用什么粉做最好 肠(cháng)粉一般用(yòng)什(shén)么粉做的 做肠粉用什(shén)么粉

关于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠(cháng)粉一般用(yòng)什(shén)么粉做的,做肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各(gè)种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般(bān)不会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配(pèi)各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用(yòng)陈年(nián)的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉(róu)成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓(cuō)出来(lái)的淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

相(xiāng)关(guān)标签：肠(cháng)粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好(hǎo) 肠(cháng)粉一般用什么粉做的(de) 做肠(cháng)粉用什么(me)粉(fěn)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了