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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不(bù)适(shì)症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟(zhōng)，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛(niú)奶直接中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源(yuán)，而且(qiě)钙(gài)、磷比例(lì)适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质(zhì)最好(hǎo)，它的消化率在95%以(yǐ)上，而(ér)且含有大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素(sù)都(dōu)是溶(róng)解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量(liàng)比(bǐ)例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容(róng)易消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格的(de)大市场选购(gòu)外，还(hái)要(yào)看(kàn)看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的感觉，可(kě)能存在(zài)变质情(qíng)况。

纯(chún)牛奶可以加热吗