紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的(de)。关于紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是(shì)不是发(fā)物，海(hǎi)带是不是(shì)海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类的食物等问题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶(lì)属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的(de)海藻，其(qí)分布范围涵盖了(le)寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和(hé)韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国(guó)海洋农业和(hé)出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种不可多(duō)得的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含1个星(xīng)状色(sè)素体，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据藻(zǎo)体(tǐ)边(biān)缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由1个或几个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含(hán)蛋白(bái)质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素(sù)和矿(kuàng)物质，其中蛋(dàn)白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和(hé)医药领域具有广(guǎng)阔的前(qián)景(jǐng)。一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米p>

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有(yǒu)较强(qiáng)的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养化的修复和改善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布，但亚热带至温(wēn)带海域的物种多样(yàng)性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国的地(dì)理分(fēn)布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布(bù)具有区(qū)域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较(jiào)广，从南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫菜一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)福(fú)建(jiàn)、浙江、广东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀(pān)升(shēng)以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北(běi)移到(dào)江(jiāng)苏南通(tōng)和连云港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和(hé)出(chū)口量占(zhàn)全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物(wù)质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防(一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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