怎(zěn)样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区(qū)分紫菜(cài)的(de)好与坏，怎(zěn)样看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎(zěn)样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

干紫菜能(néng)够(gòu)直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况，而且外观(guān)没有发霉的(de)状况，便是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是(shì)能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外(wài)观没有问题，可(kě)是凉水浸(jìn)泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的(de)枯燥、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食用(yòng)。

　　还有(yǒu)一(yī)个状况便(biàn)是干紫菜受(shòu)潮了那就(jiù)不要吃了，尽(jǐn)管干(gàn)紫菜上面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也(yě)就(jiù)不远(yuǎn)了，这样的(de)干紫(zǐ)菜(cài)吃了是会引起肠胃问(wèn)题的(de)，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　没(méi)有通过加工的优质的干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底(dǐ)无沙(shā)子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而残次或(huò)陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或(huò)腥臭味，则(zé)质量一定有问题(tí)，牢记不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为(wèi)绿色则质量很差，极有可(kě)能是人工上(shàng)色(水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样sè)的。

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