怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎(zěn)么选才(cái)甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整(zhě中国为什么叫兔子国ng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就中国为什么叫兔子国是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些(xiē)。

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