甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处-橘子百科-橘子都知道

甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的(de)海藻，其分布(bù)范围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温带(dài)、亚(yà甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处)热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出(chū)口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量(liàng)元素，还(hái)含藻(zǎo)类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具有很(hěn)高(gāo)的营养价值(zhí)，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的特征，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘平(píng)滑，边缘细胞形态(tài)与(yǔ)其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显的刺突，后(hòu)者(zhě)由(yóu)1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处道鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有广(guǎng)阔(kuò)的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)较强的(de)吸收(shōu)氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富(fù)营养化的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域均(jūn)有分布(bù)，但亚热带至温带海域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也(yě)遵(zūn)循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少数紫(zǐ)菜物(wù)种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布具有区域(yù)性(xìng)特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然(rán)分布的(de)紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜(cài)在中国沿海分(fēn)布较广(guǎng)，从南到北均有(yǒu)其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生(shēng)境(jìng)环(huán)境为基(jī)础，在中国(guó)形成了长江(jiāng)以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜(cài)和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种，产量(liàng)约占全国紫菜(cài)总产(chǎn)量的75%左右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布在福(fú)建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南(nán)通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东(dōng)，产量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。