生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到(dào)了(le)后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一(yī)同寄存(cún)吗钟南山为什么被说成钟百亿>

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类(lèi)，同一(yī)产(chǎn)地，同(tóng)一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是(shì)两(liǎng)种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气,而茶叶(yè)又是吸(xī)味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和(hé)普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别(bié)的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将(jiāng)生茶(chá)和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶(chá)前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介(jiè)绍(shào)普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的(de)效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际(jì)状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀的(de)分(fēn)入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就(jiù)能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷(lěng)一些(xiē),或(huò)许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的(de)心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自(zì)一人无(wú)任何(hé)环(huán)境及附加的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则(zé)水温(wēn)太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤(tāng)的口感会跟(gēn)着他的(de)心境改动(dòng)而改动(dòng)!因此，要(yào)泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人(rén)员自(zì)己的心(xīn)境是(shì)最重要(yào)的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态钟南山为什么被说成钟百亿下(xià)，选(xuǎn)择最适合的器(qì)皿(mǐn)和品茗(míng)艺(yì)境，在投茶量(liàng)适合(hé)不改动(dòng)的状况下(xià)把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺(duó)以最(zuì)天然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名(míng)远(yuǎn)扬的的(de)普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应该在(zài)高雅的(de)环境(jìng)中进行的，品茗之境须(xū)和其文明氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如高雅古典的(de)装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度(dù);翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位(wèi)，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的(de)味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉时(shí)可领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意(yì)的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾(téng)的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用(yòng)水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山(shān)泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的(de)，还(hái)应先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧压投茶量(liàng)上可相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场(chǎng)上(shàng)的普洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感(gǎn)的(de)可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温(wēn)文冲泡次(cì)数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时(shí)刻，而头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法(fǎ)不只能够更(gèng)好的(de)泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶者的一种日(rì)子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入(rù)茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不洁(jié)净物(wù)和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其香，观其色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱(zán)们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉(quán)水或纯(chún)净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人(rén)多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放(fàng)入(rù)茶(chá)壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一点的茶具以更好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不(bù)同(tóng)，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东西还能(néng)够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的(de)时刻不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖(gài)盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储(chǔ)条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的(de)环(huán)境中后(hòu)发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高(gāo)的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏(huài)茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的(de)生(shēng)动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂(zá)气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的(de)异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证清醇(chún)的(de)成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑(sù)料(liào)纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的温度(dù)和湿度的(de)改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就可认(rèn)为普洱(ěr)茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的(de)外部环境，还能(néng)够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变(biàn)少(shǎo)角;松紧适(shì)度(dù);模纹(wén)明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普洱(ěr)茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍(shào)怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人(rén)不愉(yú)快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化(huà)学(xué)成分在(zài)微生物和酶的(de)效果下，构成(chéng)的(de)新物质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的(de)味(wèi)道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑(huá)，甜(tián)美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回(huí)甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降(jiàng)暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗(hào)掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的(de)现象，不(bù)利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳(rǔ)期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的(de)血(xuè)液(yè)循环按(àn)捺(nà)乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经(jīng)过乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇女，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡觉(jué)质量差(chà)等(děng)现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉(mài)硬化(huà)的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛(máo)细血管壁的弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉(mài)粥硬化(huà)、高血压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归(guī)纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促(cù)进胆固醇(chún)分(fēn)泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降血液(yè)中胆固醇(chún)的含(hán)量(liàng)，防治高血脂(或称高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆和(hé)肝(gān)脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血(xuè)小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治(zhì)冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与(yǔ)冠(guān)状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的(de)儿茶素以(yǐ)及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶(chá)色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致(zhì)冠心病(bìng)，与(yǔ)高血(xuè)压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚、维生(shēng)素(sù)C和(hé)维生素(sù)P等都是防治高血(xuè)压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化(huà)进程已证明是人体变老的机制(zhì)之一，选用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化(huà)的(de)效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的(de)科学试(shì)验、很多数据的(de)显现必定了(le)普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性亚硝基(jī)化合物的构成具(jù)有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物(wù)质某些(xiē)能活化(huà)导(dǎo)致癌特(tè)的酶系，面具还可(kě)直接和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌(ái)代谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对(duì)原(yuán)致癌基因的引发和(hé)促(cù)进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的(de)人(rén)群比(bǐ)较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶(chá)都的(de)癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一(yī)个在开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌才能要(yào)比科学家猜测(cè)的还(hái)要强并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强机(jī)休的免疫功(gōng)用来(lái)到(dào)达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特(tè)能够添加消(xiāo)化(huà)道的活动，因(yīn)此就有(yǒu)助(zhù)于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维生(shēng)素C，有(yǒu)利(lì)于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着(zhe)的利尿效果。

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