铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的(de)茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)以及(jí)铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗(ma)

　　不(bù)是的(de)，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间，归(guī)于(yú)乌龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依(yī)发酵程度(dù)能够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其(qí)间(jiān)陈(chén)香型的铁观(guān)音(yīn)口(kǒu)感特质接(jiē)近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜(yán)和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊(zhuó)的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再差异(yì)香(xiāng)气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查(chá)一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形(xíng)肥(féi)胖、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的(de)即观音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太多(duō)），经过(guò)舌(shé)头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的，反之为(wèi)次品。

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