魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起来有没有热量摄入(rù)的？魔芋的热量(liàng)一般是多(duō)少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什(shén)么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔(mó)芋为(wèi)什么没有热量(liàng)

　　魔芋不像(xiàng)是其(qí)他根茎类植物，不含有太多淀(diàn)粉，倒(dào)是含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没有可以(yǐ)消化这种成分的(de)酶(méi)，所以它不但不能被我们消化，还(hái)能(néng)吸收大量的(de)水分(fēn)，促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕(rú)动。

魔芋的热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食(shí)物(wù)，一般每100克魔芋当(dāng)中就有(yǒu)七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一定的减肥功效(xiào)，含有的葡甘露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充(chōng)胃肠，从而(ér)增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤(xiān)维素很(hěn)多(duō)的食物(wù)，适量吃会有效的(de)促进肠的蠕(rú)动，还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠道的(de)目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂。

　　适当(dāng)的(de)吃魔芋能够有(yǒu)效的调节(jié)体(tǐ)内的(de)酸(suān)碱度，促进骨骼对钙(gài)离子的吸收。

　　魔芋(yù)虽然有(林心如生林心如生肖，林心如生肖属什么肖，林心如生肖属什么yǒu)高的饱腹感和(hé)低热量，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当(dāng)主食使(shǐ)用，不能够多吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生(shēng)魔芋有毒(dú)，一定要(yào)煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀(diàn)粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元(yuán)素(sù)，还含(hán)有(yǒu)人类(lèi)所(suǒ)需要的魔芋(yù)多糖(táng)，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些(xiē)种(zhǒng)类块茎(jīng)富含魔芋(yù)多糖，尤其是白魔芋、花魔(mó)芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥(xīng)味正常吗(ma)

　　魔(mó)芋腥(xīng)味是自有的(de)特别的气味，通常(cháng)被称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身(shēn)就是有腥味(wèi)的植(zhí)物，挖(wā)出来就是这样(yàng)的(de)，就像葱、姜等。

　　然(rán)后(hòu)进行提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相对的(de)腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很轻微，但还(hái)是会(huì)有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减(jiǎn)轻，要注(zhù)意加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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