辣(là)椒怎(zěn)么风(fēng)干保存？清洗辣(là)椒，然后把它烘干的。

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辣椒是酸性还(hái)是碱性

　　辣(là)椒(jiāo)是碱性的(de)。

　　辣(là)椒测(cè)试偏碱(ji陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思ǎn)性。辣椒是热碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物。对于老人来说，最好不要多吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食(shí)物(wù)，孕妇不能多食用，以免导致便(biàn)秘。辣(là)椒的优点，可降低人(rén)身(shēn)体中的酸含量。

　　辣椒可以(yǐ)开(kāi)胃，帮助(zhù)增加食欲。碱性食物包括水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣(là)椒怎么风干(gàn)保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被压坏或烂掉(diào)的辣(là)椒，它们(men)无法长时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍(pāi)干，才(cái)继续下(xià)一个(gè)步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒时(shí)，你(nǐ)可以戴上(shàng)手套保护(hù)双手(shǒu)。

　　辣(là)椒含有(yǒu)辣椒素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣(là)椒(jiāo)后，特别注意不要用手触(chù)碰眼(yǎn)睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在(zài)铁架上(shàng)。

　　你(nǐ)可以用凉架，或其它底部(bù)通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固(gù)的烤盘(pán)或托盘，因为(wèi)它(tā)们不通风，辣椒比较(jiào)难均(jūn)匀(yún)地(dì)风干。

　　把铁架放在照(zhào)到阳光、通风良好(hǎo)的(de)房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更(gèng)久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起(qǐ)来。

　　这个(gè)方(fāng)法简单，而(ér)且具装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可以继(jì)续挂着它们，或(huò)是收起(qǐ)来(lái)，供日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗(cū)长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒(jiāo)蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它们挂在(zài)屋(wū)里通风(fēng)良好、照(zhào)到阳(yáng)光(guāng)的地方。

　　等待(dài)3周到1个(gè)月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不妨(fáng)使用这个方法。

　　比起完陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思整地保(bǎo)存辣椒，把(bǎ)辣椒(jiāo)切片(piàn)能(néng)让它们更快、更均匀地(dì)变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把(bǎ)它们铺排(pái)在烤盘(pán)上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘(hōng)烤数小时(shí)。

　　你也可以用食(shí)物脱(tuō)水机，让辣(là)椒(jiāo)迅(xùn)速脱(tuō)水。

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