大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好-橘子百科-橘子都知道

大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)？看(kàn)颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的以及(jí)怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜(ti大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好án)的，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又(yòu)甜(tián)大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑(tiāo)选(xuǎn)比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物。日(rì)常(cháng)适量吃苹果可为机体补充(chōng)一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并(bìng)非依据食物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱程大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(chéng)度判定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹果认定(dìng)为酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食物(wù)化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物(wù)，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有(yǒu)丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠(nà)元素、钙元素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹(wén)路。

　　苹(píng)果在(zài)自(zì)然生长(zhǎng)的环境(jìng)下因光照角(jiǎo)度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红(hóng)黄(huáng)相间的颜色(sè)且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的(de)时(shí)候(hòu)，我们可以摸一(yī)摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适(shì)中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有(yǒu)脆感，适合(hé)老年人(rén)食(shí)用，太(tài)硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差(chà)不(bù)多的苹果(guǒ)放在手里(lǐ)掂一掂，个(gè)头不大又(yòu)有(yǒu)分(fēn)量(liàng)就说明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹(píng)果就越好吃(chī)，相对应的(de)，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感就会(huì)越(yuè)差。