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桂林(lín)是(shì)属于贵州(zhōu)省(shěng)吗(ma)

　　桂(guì)林是不(bù)属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵(guì)州桂(guì)林不(bù)是一个(gè)地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族(zú)自治区(qū),桂林市是(shì)广西(xī)壮族自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖(hú)香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称(chēng)大(dà)米，是(shì)禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的(de)果实(shí)，稻谷经(jīng)脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也(yě)是亚(yà)洲人(rén)的主要(yào)粮食之一，全世界约有(yǒu)二分之一(yī)的(de)人口食(shí)用(yòng)大米(mǐ)，常见当(dāng)作(zuò)主(zhǔ)食的(de)地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配(pèi)方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地(dì)特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比方小(xiǎo)吃(chī)中的精品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是(shì)：先将米(mǐ)淘(táo)净，用清水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)几天，然后将(jiāng)米磨成(chéng)米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外(wài)特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比晒干，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮熟后的粉团(tuán)，使之变(biàn)得极(jí)有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用压(yā)榨(zhà)机将粉团(tuán)压榨成一根根(gēn)韧(rèn)性(xìng)极好(hǎo)的米粉条(tiáo)，再(zài)卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用时(shí)根据(jù)各人所好，佐以不(bù)同(tóng)的(de)配料(liào)，做法也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做法做(zuò)成的桂林米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装入特制的小碗(wǎn)中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面(miàn)上(shàng)，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟油(yóu)等，一碗味道(dào)鲜美、香气(qì)四溢(yì)的(de)马肉(ròu)米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有(yǒu)一(yī)箸(zhù)左右(yòu)），所以顾(gù)客一(yī)餐往往(wǎng)能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己(jǐ)面(miàn)前(qián)用过的(de)小碗堆成小塔时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客(kè)均把品尝马肉(ròu)米粉作为游览(lǎn)桂林的一个重要项(xiàng)目之一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样(yàng)，名扬四(sì)海了。

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