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吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月23日消息淄博烧烤的热度逐(zhú)渐蔓延到(dào)A股(gǔ)市场(chǎng)，上(shàng)周(zhōu)淄(zī)博烧烤相关概念股(gǔ)出现异动(dòng)，如得利(lì)斯(sī)、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品等等，在投资者互动平台，也(yě)有不少(shǎo)上市公司(sī)被(bèi)投资(zī)者问(wèn)及(jí)相关问题(tí)，现在，券商分析师们也开始动(dòng)起来，实地(dì)调研淄博吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗烧烤(kǎo)。

　　今日，国(guó)君食(shí)品(pǐn)/化妆(zhuāng)品团队团队(duì)发布(bù)了《淄博烧(shāo)烤体验纪(jì)实》，该文章的核心观点如下：本周我们调研了淄博烧烤的大体情况：随着(zhe)线(xiàn)下消(xiāo)费场景的复苏，颇具特色的淄(zī)博烧(shāo)烤自(zì)今年3月爆火出圈(quān)，热(rè)度持续升高，带(dài)动市(shì)内大(dà)小门店及周边购物/旅(lǚ)游客流屡创新高，目前淄博五一(yī)期间的酒(jiǔ)店民宿均已(yǐ)订满(mǎn)，订(dìng)单量为2019年(nián)同期的800％。淄博(bó)主(zhǔ)流烧(shāo)烤店客单价（不(bù)含酒水）基(jī)本在40-70元，消(xiāo)费(fèi)者(zhě)选择啤酒、饮料佐餐居多，也有(yǒu)部分(fēn)食(shí)客自带白酒。据我们走访和当地居民反映，淄(zī)博地区(qū)烧烤(kǎo)消(xiāo)费佐餐以青啤(pí)居多，主要(yào)涵盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本地(dì)人(rén)单(dān)人(rén)单次消费2-5瓶不等，外地游客饮用量(liàng)不定。随着五一出(chū)行(xíng)高峰和(hé)烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新高，我们预计包(bāo)括烧烤场景在(zài)内的啤酒消费动销有望加速。

　　对于为什(shén)么是淄博烧(shāo)烤热(rè)度蹿升，该团队指出，“淄博(bó)烧烤自今年(nián)3月爆火出圈，热(rè)度(dù)不断升高。起初主要吸引周边地区大(dà)学生组团前来体验，后随(suí)着(zhe)社交媒体广泛传播，游客络绎不(bù)绝。我们认为淄博烧(shāo)烤大火主要(yào)源(yuán)自良(liáng)好的口(kǒu)碑和体验感，尤其是淄博地区特(tè)有的“方桌火炉小马扎，露天碳(tàn)烤半(bàn)自助”模式(shì)，对许多(duō)消(xiāo)费者来(lái)说是全新的(de)体验，在线下(xià)消费(fèi)场(chǎng)景复苏(sū)的背景(jǐng)下吸(xī)引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地、营业时间以(yǐ)及就餐(cān)流程，该团队还在文中给出了“攻略(lüè)”：“据我们(men)了(le)解(jiě)，淄博地区烧烤(kǎo)店之间(jiān)的差(chà)异(yì)主要体现在肉质和腌(yān)制过(guò)程上(shàng)，当(dāng)地市(shì)民除了选择以上(shàng)“网红店”，也(yě)会前(qián)往其他小店(diàn)（如(rú)社区烧烤(kǎo)店）就餐(cān)，部分(fēn)市民(mín)甚至(zhì)会驾车(chē)半个多(duō)小时前往金岭回族镇吃烧烤（和市(shì)内用的(de)圆形薄(báo)饼(bǐng)不同，金岭镇(zhèn)主要使用(yòng)长形小饼、口感更韧）。大店中，以经营(yíng)30余(yú)年的牧羊(yáng)村总店为例，其单(dān)店规模较大（50+桌），凭借(jiè)较(jiào)高的名(míng)气带动周边几家烧烤店(diàn)，形成“烧烤一条街”的(de)集(jí)聚效应，许多游(yóu)客即便排(pái)不上号也会(huì)来现场看看(kàn)。”

　　对于淄博(bó)烧烤(kǎo)消费者(zhě)的观察，该团(tuán)队解析到，淄博烧烤的消费人群以中青年为主，时间相(xiāng)对灵(líng)活的大学生群体(tǐ)往往选择工(gōng)作日乘坐(zuò)高(gāo)铁前来打(dǎ)卡体验，周末(mò)不少(shǎo)游客(kè)也会自驾前来，从车牌来看(kàn)包括但(dàn)不(bù)限于(yú)山(shān)东其他地区、北京、天津、河北、河南、安徽(huī)等(děng)地。此外(wài)，在(zài)牧羊村这类门店面(miàn)积和客流量较大的(de)地(dì)方(fāng)也有(yǒu)不(bù)少主播过来探店，淄博市(shì)政府出动了大量工作人员监(jiān)督(dū)规范其行为，整体(tǐ)上网红直播并(bìng)不影响其(qí)他游客(kè)的体验(yàn)。

　　同(tóng)时该团(tuán)队还发现，在烧烤(kǎo)的带动下，淄博的八大局街区、各(gè)个景点/商圈客流量都有了明显提升(shēng)。