柿(shì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如(rú)果酒味比(bǐ)较淡的话(huà)是不(bù)影响食用(yòng)的，如果酒味比较重，而且味道也有些变(biàn)了就(jiù)不建(jiàn)议继续食用了的。

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柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿(shì)饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的碳水化(huà)合物长期(qī)放置的过程双修是指什么意思，双修是怎么进行的中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗(ma)

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味要看酒味的程(chéng)度(dù)才双修是指什么意思，双修是怎么进行的(cái)能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿(ér)就没有了(le)的(de)话，食用的时候(hòu)也是(shì)没(méi)有酒(jiǔ)味的(de)，这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食(shí)用(yòng)的。

　　2、若酒味较(jiào)重(zhòng)，并(bìng)且食用的时候也有很重(zhòng)的酒味，那(nà)么这种柿饼就(jiù)不建议再食(shí)用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大(dà)量的碳水化(huà)合物，因此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳(tàn)水化合(hé)物会在发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转化成酒(jiǔ)精，因此(cǐ)柿饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以(yǐ)将柿(shì)饼打开放(fàng)置一段时(shí)间，待(dài)酒味(wèi)消失之后就(jiù)可以正常食(shí)用了(le)，不(bù)会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含(hán)有大(dà)量(liàng)的碳(tàn)水化合(hé)物(wù)，具(jù)有(yǒu)抑(yì)制(zhì)细菌增长的作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻室的(de)温度很低，因(yīn)此可以抑制细菌的滋生，可以很(hěn)好的保(bǎo)藏柿饼(bǐng)，因此这(zhè)样的(de)柿饼没有酒味(wèi)。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科-柿饼

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