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干紫菜(cài)能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接(jiē)吃的。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的(de)状况，而且外观(guān)没(méi)有发(fā)霉的(de)状况，便是证明这种干紫菜是(shì)能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观(guān)没(méi)有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜对人(rén)体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了(le)，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的(de)干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问(wèn)题(tí)的(de)，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质(zhì上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？)的干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐色)，片(piàn)薄，包(bāo)底(dǐ)无沙子等(děng)杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽(zé)差，片张(zhāng)厚度不均匀(yún)，色彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点(diǎn)海味的上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？幽香，而残次或陈年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子(zi)比较规(guī)整。<上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？/p>

　　如(rú)果干紫菜经(jīng)泡发后(hòu)变为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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