三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛(jīng)螃蟹(xiè)是我们生活中(zhōng)比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹的(de)种类有很多(duō)，做法也有很(hěn)多(duō)，深(shēn)受大众的喜爱，味道(dào)十分可口，那(nà)么(me)三(sān)只眼(yǎn)睛(jīng)的螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为(wèi)什(shén)么有(yǒu)三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹为什么有三个(gè)眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹(xiè)以(yǐ)及水蟹(xiè)等(děng)，一般红星(xīng)梭子(zi)蟹(xiè)头胸甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面有3个显著的疣状隆起，看起来感觉像(xiàng)是(shì)眼睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱(léng)柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性寒(hán)，其(qí)中含有丰(fēng)富的蛋白质、纤(xiān)维(wéi)素(sù)、维生素(sù)、脂肪以及(jí)多(duō)种(zhǒng)矿物质化合物，营养价值以及(jí)食(shí)用(yòng)价值(zhí)比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说它有三个(gè)眼睛，而是(shì)说它表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著的隆起部位，看(kàn)起来就像是(shì)眼睛，但(dàn)并不是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能吃吗(ma)

　　根据实际情(qíng)况而定。

　　一般情况下三眼蟹这(zhè三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛)种海(hǎi)产品，都是(shì)建议吃(chī)新鲜的(de)比较(jiào)好，因(yīn)为三(sān)眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后(hòu)很容易(yì)滋生细(xì)菌以及(jí)微生物，食用之(zhī)后容(róng)易(yì)加重人(rén)体的胃肠(cháng)道蠕动，导致(zhì)人体出现腹(fù)痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不适(shì)症状(zhuàng)发生，对人体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议(yì)吃的，尤其是死的时间比较长的，但要是才死的三(sān)眼蟹，那么(me)还(hái)是(shì)可(kě)以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子蟹(xiè)指的是同一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、维(wéi)生素(sù)、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素(sù)以及钙、铁、磷等成分物质(zhì)，营养价值以及食用价值比较高(gāo)，深受人们的(de)喜爱欢(huān)迎，所(suǒ)以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其(qí)实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的(de)喜爱(ài)和欢迎。

三(sān)眼蟹死(sǐ)了多久(jiǔ)不能(néng)吃(chī)

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹(xiè)是一种很容易滋三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(zī)生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)的海产品，尤其(qí)是死亡之后，其中的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪(fáng)以及(jí)维(wéi)生素(sù)等成(chéng)分物(wù)质，就很(hěn)容易被细菌以及(jí)微生物侵害，从(cóng)而导致其变质，食用之后对人体的健康造成威胁，一般三(sān)眼蟹死了6-8小时之(zhī)后(hòu)就(jiù)不建(jiàn)议再进行(xíng)食用了。

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