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青椒可以冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里储(chǔ)存，，如果家里的温度不(bù)是特别(bié)高，

　　买回来只需(xū)要(yào)放在通(tōng)风(fēng)阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购买的(de)量，青(qīng)椒大概(gài)在冰箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷(gǔ)壳）是空心(xīn)的壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的(de)稳定。

　　谷糠(kāng)的(de)体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过(guò)程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜(yí)短期贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法比较(jiào)简(jiǎn)单，但是主(zhǔ)要利(lì)用(yòng)青(qīng)椒本(běn)身不喜欢(huān)热而(ér)喜欢凉(liáng)的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把(bǎ)青椒进(jìn华大基因有国家背景吗)行消毒处理(lǐ)，擦干青椒(jiāo)表面的水分，然(rán)后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需(xū)要注意放一层(céng)青椒，然(rán)后铺(pù)一层(céng)泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子(zi)埋在土(tǔ)里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要将青椒进行消(xiāo)毒，然(rán)后放入缸(gāng)中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行(xíng)封口，可以用干净的塑料布将(jiāng)缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷(lě华大基因有国家背景吗ng)藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱(xiāng)中因(yīn)为过于潮(cháo)湿的环境(jìng)，也(yě)会让青椒(jiāo)提前变瘪，还(hái)有可能(néng)提早腐(fǔ)烂，所以青椒需要在干燥(zào)环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免(miǎn)阳光直射时间过长(zhǎng)，最好(hǎo)放在避(bì)光的位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直接的(de)保(bǎo)存方法就是(shì)放(fàng)在阴凉通风的地方，不(bù)要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑(sù)料袋(dài)中，排出大(dà)部分(fēn)空气(qì)后(hòu)，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入(rù)清(qīng)水盆中，保证(zhèng)清水(shuǐ)盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒，将(jiāng)青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放(fàng)入一(yī)个(gè)盒子中，再(zài)把箱子用透(tòu)明胶带(dài)密(mì)封起(qǐ)来，最后把(bǎ)箱子(zi)放入阴凉通风的地(dì)方，隔段(duàn)时间就(jiù)翻动一次，这个方法保(bǎo)存青椒可达一(yī)个月不坏，这样(yàng)的方式适合长途运(yùn)输。

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