破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅(xiàn)吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一(yī)般是(shì)可以用来绞肉的，但(dàn)是绞(jiǎo)肉一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么(me)高的转速，而(ér)且(qiě)破(pò)壁(bì)机的刀(dāo)片一般是钝(dùn)刀，所以打出来的(de)肉馅也(yě)会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以(yǐ)在(zài)绞肉(ròu)的时候建议最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)另外的杯子，避免和打果汁、豆(dòu)浆的(de)杯子用同一个。

破壁机(jī)能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是(shì)破壁机不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次(cì)加入(rù)的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉(ròu)切得小一(yī)些，将食材放入破壁机之前需(xū)要(yào)进(jìn)行适当的摔(shuāi)打，这(zhè)样(yàng)打出来的(蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子de)肉泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉(ròu)时最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的(de)使用(yòng)过程中的电(diàn)压是比(bǐ)较强的，所以这个时候还要注(zhù)意的一个问(wèn)题就(jiù)是用电的安全，还有破壁机(jī)是一个靠(kào)转速来工作的电器，所以在运行的过程中(zhōng)会产(chǎn)生热(rè)量，所以要想很好的(de)保(bǎo)护自己的破壁(bì)机的话(huà)，就一定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较短的(de)时间里操作完(wán)。

　　如果要连续(xù)的工(gōng)作最好也是可以休息缓冲(chōng)一下(xià)，这(zhè)也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不(bù)能处(chù)于一(yī)个干烧的状(zhuàng)态，这样非(fēi)常的容(róng)易烧坏，然后就会完全坏(huài)掉，在使用的时候一定要给(gěi)破壁机加满水，在温度比较(jiào)高的时候就(jiù)不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民网-四(sì)招调出好肉馅

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