意大利红烩(huì)是什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大利红烩(huì)是什么(me)味道，意大利(lì)红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大(dà)利(lì)红烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达国家(jiā)。意(yì)大利是一个(gè)高度(dù)发达(dá)的资本主义国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约(yuē)的创始(shǐ)会员(yuán)国,还是(shì)申根公约、八国集团和联(lián)合国(guó)等重要国(guó)际组织的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球(qiú)拥有世(shì)界(jiè)遗产最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东西

　　意(yì)大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特(tè)别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红(hóng)烩(huì)培根、红(hóng)烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之(zhī)后放入切好的已婚女性英文称呼，女性英文称呼(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火(huǒ)，并加入(rù)掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍(shì)番(fān)茄红(hóng)烩调料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然(rán)后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利(lì)面上即可。

红烩(huì)是(shì)什(shén)么意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡已婚女性英文称呼，女性英文称呼萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至七八(bā)成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛(niú)肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅(guō)里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入(rù)在盘(pán)子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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