薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些1km等于多少米 1km是不是1公里图(tú)片是(shì)薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)的(de)。

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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品(pǐn)器(qì)官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨大期(qī)两个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘(gān)薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和(hé)块(kuài)根，其中块根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的(de)器官，是供(gōng)食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块(kuài)形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特性，是育(yù)苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适(shì)应性(xìng)较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作粮食或(huò)蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世界热(rè)带(dài)地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉(fěn)、做面(miàn1km等于多少米 1km是不是1公里)包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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