1、选择比(bǐ)较圆润的小西红柿(shì)。

　　越圆润的(de)越好吃(chī)，甜度高(gāo)许(浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市xǔ)多，汁水也许(xǔ)多，这种小西红柿成长时吸(xī)收(shōu)的养分(fēn)比(bǐ)较足够，才会长得那(nà)么浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市(me)圆润丰满(mǎn)，所以买小西红柿选择圆润的(de)最好。

　　2、选择硬一点的小西红(hóng)柿。

　　摸起来硬(yìng)一点(diǎn)的更(gèng)好吃，这种口感(gǎn)好(hǎo)甜度也高，而那种软软的，口感很(hěn)差，还或许很酸，或(huò)许有怪(guài)味儿，所以不主张(zhāng)挑(tiāo)软的。

　　3、选择色(sè)彩深的小西红柿。

　　从(cóng)色彩上选择很简单，色彩越深(shēn)的越好吃越甜，而那种色彩淡的八成不怎(zěn)样好吃，不主张买。

　　别的有的小(xiǎo)西红柿外表(biǎo)还能看到一些小绒(róng)毛，阐明这(zhè)种小(xiǎo)西红柿(shì)十分新鲜，遇到了(le)这(zhè)样的能够从中多选(xuǎn)择出(chū)一些甜(tián)的。

　　4、选择果蒂(dì)是绿色的小西(xī)红柿。

　　不管什么(me)生果新(xīn)鲜的最好，小西(xī)红柿也不破例(lì)，新(xīn)鲜的小西红柿(shì)它的果(guǒ)蒂是绿色，没(méi)有色彩改变，这样的(de)更好吃(chī)，新鲜甜润。

　　而(ér)果蒂(dì)现(xiàn)已变蔫了(le)、变黑了，这种类(lèi)型(xíng)的都(dōu)不怎样好吃，新鲜(xiān)度不(bù)高，那么遇到了降价也不买。

怎样选择(zé)小(xiǎo)西(xī)红柿

　　 　　导(dǎo)语(yǔ)：小西(xī)红柿，便是咱们常说的圣女果，小(xiǎo)西红(hóng)柿可不是一种蔬菜(cài)，而是(shì)一种(zhǒng)生果，能(néng)够当成零食(shí)吃(chī)的生果(guǒ)，这个生(shēng)果很(hěn)便(biàn)利，一(yī)口(kǒu)吃一个，并且(qiě)还不会打(dǎ)脏手，关键是小西红柿(shì)跟西红柿的养分(fēn)都差不多(duō)，假如直接吃小西红柿的(de)话，那么就会得到这个小西红柿的养分(fēn)和成(chéng)效，首(shǒu)要是(shì)具有(yǒu)美白(bái)淡(dàn)斑(bān)的作用，常常吃到话还(hái)能够弥补维生素，那么(me)怎样来选择小西红柿呢?

　　怎样选择小西红柿

　　 　　选圣(shèng)女(nǚ)果(guǒ)要看好(hǎo)产地

　　 　　圣女果是许多(duō)家庭的日常生果(guǒ)，一般(bān)隔(gé)三差五(wǔ)就买上一次(cì)。

　　可有时(shí)分买(mǎi)回来的(de)圣女(nǚ)果甜(tián)，有时分买的(de)发酸，今日教您选(xuǎn)择圣女果的办(bàn)法。

　　 　　一家大型超市(shì)蔬果科的(de)负责人说，市场上的圣女果首要分(fēn)为3大类，一种(zhǒng)是当(dāng)地产的樱桃西(xī)红(hóng)柿(shì)，特(tè)点是圆而(ér)红(hóng)，口(kǒu)感甜润(rùn);还有一种产自寿(shòu)光(guāng)的千禧(xǐ)红果(guǒ)，色彩粉红(hóng)带(dài)沙，形状是圆形的，西红(hóng)柿味比较(jiào)浓(nóng);量比(bǐ)较大(dà)的是来自海(hǎi)南的圣女果，个头稍大长(zhǎng)形(xíng)的(de)居多(duō)，色彩是大赤(chì)色。

　　 　　催(cuī)熟(shú)圣(shèng)女果咋区(qū)分(fēn)

　　 　　这(zhè)位负责(zé)人提示，体型长(zhǎng)并且发硬的圣女果(guǒ)大(dà)多是(shì)催熟的.，催熟西红柿多为反季节上市，其特(tè)点是带(dài)绿头或(huò)发黄，手感很硬。

　　将圣女(nǚ)果剥开，可(kě)发现籽呈绿色(sè)或没(méi)有长籽，皮内发空，果肉无汁、无(wú)沙(shā)，尝之无酸甜感。

　　天(tiān)然老练的圣女果籽(zǐ)粒是土黄色，肉质赤色，起沙(shā)、多(duō)汁，且尝之口感好(hǎo)，有酸(suān)甜(tián)感。

　　 　　正常的圣(shèng)女果应该是巨细(xì)适中、软(ruǎn)硬适度、通(tōng)体一色，切开后多汁，平放(fàng)时果蒂着地。

　　主张选购时(shí)尽量选择那些色泽均匀鲜亮、果实圆正的(de)圣女果。

　　 　　圣女果养(yǎng)分因色而(ér)异

　　 　　圣女果有许多(duō)种(zhǒng)类，赤色浓重(zhòng)的(de)，富含(hán)西(xī)红柿红素，对防(fáng)备癌症很有优点。

　　浅黄(huáng)色的(de)只含少数胡萝卜素，不含(hán)有西(xī)红柿红素。

　　粉色的西红柿红(hóng)素(sù)含量少，但胡(hú)萝卜素含量高一些。

　　樱桃西红柿类黄酮含量显着高于一般大(dà)西红(hóng)柿(shì)，由于(yú)它和阳光的(de)接触(chù)面(miàn)比(bǐ)较大(dà)。

　　从维生素C来说，由于果(guǒ)外表的份额(é)较高，维(wéi)生(shēng)素C丰厚的部分(fēn)也随(suí)之(zhī)添加，比大西(xī)红柿更有优势。

　　 　　现(xiàn)在咱们都知(zhī)道了究(jiū)竟该怎样来(lái)选择(zé)这个小西红柿(shì)好(hǎo)了吧(ba)，选(xuǎn)择小西红(hóng)柿的(de)时分(fēn)月底(dǐ)要看(kàn)看色彩(cǎi)，还要摸(mō)一(yī)下，假如(rú)太软了(le)，那么这样的(de)小西红柿就(jiù)要坏掉了，小西(xī)红(hóng)柿也(yě)是欠(qiàn)好保存(cún)的生果，所以说买回来最好是(shì)一次性吃完，假如吃不完的(de)话就要放在冰箱里边，最(zuì)好是不要(yào)过夜。

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