可以把桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门: 24px;'>桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门饺子放(fàng)入一个袋(dài)子中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下，让其自(zì)然(rán)解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好的(de)饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题(tí)，就(jiù)能(néng)让桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨直(zhí)接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)即(jí)可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺(sháo)子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部(bù)浮于水(shuǐ)上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得快(kuài)，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺(jiǎo)子易(yì)破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会(huì)有(yǒu)部分煮不熟的情况。