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钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么的(de)，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什(shén)么内容(róng)是三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

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酒店(diàn)管理专业(yè)是(shì)学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十(shí)大(dà)热门行业(yè)之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国际(jì)人(rén)才市场(chǎng)上，酒店管理人才出现(xiàn)了供(gōng)不应求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上(shàng)海世博会和越来越多的国际大(dà)型活动(dòng)将在中国举行(xíng)，中国对旅游、酒店管理专(zhuān)业人才的(de)需求也日益增大(dà)，所以你大可(kě)不必(bì)为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理人才将成(chéng)为职场上炙手(shǒu)可(kě)热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理(lǐ)人员在中国十大百(bǎi)万年薪职(zhí)业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上海服务产业的(de)支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在(zài)上海投资或管理高星(xīng)级酒店，酒店行(xíng)业(yè)在(zài)不断扩充，对(duì)人才的需求也不断增加(jiā)，每(měi)年都(dōu)需要(yào)数以千计的国际化酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)才。

　　三(sān)年内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手(shǒu)。

　　一、培(péi)养目标与(yǔ)要(yào)求本(běn)专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设(shè)、管理、服务第一线(xiàn)的，德智(zhì)体美等全面发展的中等职业技(jì)术应用(yòng)性专门人(rén)才。

　　要求学生掌(zhǎng)握(wò)经济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基(jī)础知(zhī)识，具备(bèi)酒店基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管理(lǐ)及(jí)餐饮、客房(fáng)服务工作。

　　本专(zhuān)业注重学生(shēng)综合素质的培(péi)养，主要学习经济管(guǎn)理基础(chǔ)知识(shí)、酒(jiǔ)店基本(běn)理论。

　　本(běn)专业突出技(jì)能培训(xùn)，学生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆(guǎn)的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多(duō)方面(miàn)的技能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理概论、现代酒店管理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概(gài)论、前厅客房(fáng)服务与管理(lǐ)、餐饮服(fú)务与(yǔ)管理、菜点与(yǔ)酒水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代酒(jiǔ)店营(yíng)销、酒店(diàn)财(cái)务管理、会议服务与(yǔ)管理、康乐服务(wù)与管理。

　　三、毕(bì)业(yè)应掌握的(de)技能与就(jiù)业方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬业(yè)、负责的职业道德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业(yè)基础知(zhī)识和自(zì)学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业发展的方(fāng)针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康(kāng)乐、会展(zhǎn)等管理与基(jī)本服(fú)务(wù)能(néng)力；

　　 7、具有较强的计(jì)算(suàn)机操作(zuò)、文(wén)字表达、人际(jì)沟通能力以及(jí)一定的职业外语(yǔ)表达能(néng)力。

　　济南,和(hé)北京都有(yǒu)专业的学(xué)校(xiào).

酒(jiǔ)店管理专业(yè)都学什(shén)么呢？

　　酒店管理专业，也称招(zhāo)待管理学，顾名思义，以后发(fā)展方向(xiàng)为(wèi)酒店管理方面的(de)人才，但刚从酒店管理专业毕业(yè)，需要从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等等(děng)职位做(zuò)起，具备一定(dìng)的(de)实(shí)际经验才有机会晋升(shēng)为(wèi)管理层(céng)。

　　虽然前(qián)期(qī)起点低(dī)，但随着目前国内外旅游业(yè)飞(fēi)速(sù)发(fā)展，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才在(zài)全球范围内(nèi)都需(xū)求(qiú)量很大(dà)，前(qián)景还是不错，以下是酒店管理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必修(xiū)的课程，野旅主(zhǔ)要有以下(xià)四大方向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理(lǐ)专业中(zhōng)食品营运研究占比(bǐ)非常大(dà)，酒管专(zhuān)业的同(tóng)学们会学习到食(shí)品相(xiāng)关的科学、食物的选配(pèi)、如(rú)何正确地储存(cún)食品(pǐn)、如何正确地处理各种食物等(děng)了(le)解食物的各方(fāng)面(miàn)理论知识，不(bù)仅(jǐn)仅(jǐn)在酒店餐饮行业，在日常生活中(zhōng)也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注重(zhòng)实用经验的college，对于烹(pēng)饪和服务都有很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学生都必须亲身扮演侍应生和厨(chú)师的角色，学习服务客人(rén)的各(gè)种不同(tóng)的角色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部(bù)的人(rén)员、传(chuán)菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同(tóng)的(de)菜(cài)式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有(yǒu)意思的一门课，学生们要(yào)了解酒类(lèi)的(de)历(lì)史知识，并且(qiě)学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各(gè)种不同的酒类，还要学会(huì)自己(jǐ)调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可以在正规餐饮场所(suǒ)销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店行业的营运，房务、渡假村(cūn)、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营(yíng)销、酒店建(jiàn)筑(zhù)规划也都是(shì)必修，在(zài)此(cǐ)也需要(yào)懂得一些商业相(xiāng)关的知识(shí)，了解酒店行业(yè)运行(xíng)的规则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学生一(yī)听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知(zhī)识相对来(lái)说(shuō)已经(jīng)算是(shì)最基础(chǔ)的了，学生只需要比较(jiào)基本地学习如何计(jì)算酒店餐厅的运营(yíng)成(chéng)本、利(lì)润等(děng)等东西，并且能很快的(de)运用(yòng)到工作(zuò)中去(qù)，相当实(shí)用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就业发展(zhǎn)方向(xiàng),总体来说有两个：

　　1钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量、是(shì)以(yǐ)理论学习为主(zhǔ)的，通常不太注重实践操作(zuò)方面，主(zhǔ)要学(xué)习的是(shì)酒店业(yè)的未来发展、餐(cān)饮业的(de)运营方式(shì)和财务管理等(děng)等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发展方向可以是(shì)研究酒店的学着(z钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量he)也(yě)可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)成(chéng)为酒(jiǔ)店的高层(céng)管理者，特别是制定(dìng)战(zhàn)略发展(zhǎn)方向的重要人物(wù)。

　　2、另(lìng)外一(yī)个方向就是注重操作、运营和实践(jiàn)的(de)学习(xí)，除了学习理论方面的内容，还会了解到(dào)每个部门的具体操(cāo)作(zuò)方法，细致到(dào)餐厅(tīng)的托盘如(rú)何拿(ná)、中西餐如何正确(què)服务(wù)客人(rén)等(děng)，也(yě)就(jiù)是提问者(zhě)口中所(suǒ)说的“打杂(zá)”。

　　怎么选(xuǎn)择(zé)发展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为(wèi)主的(de)学习方向比(bǐ)较推荐，因为在酒店工(gōng)作过就可以发现(xiàn)，酒店里的运营高层基本都是从基层部门(mén)干(gàn)出来的，很少有(yǒu)专门研究酒(jiǔ)店运营或(huò)单纯学习理论(lùn)的，因为酒店这个行业是一个操(cāo)作性(xìng)非常强(qiáng)的(de)行(xíng)业，光有理(lǐ)论(lùn)是远(yuǎn)远不够(gòu)的，懂(dǒng)的(de)每个部(bù)门、每个职(zhí)位的工作流程和(hé)标准，才(cái)是王道(dào)。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店(diàn)管理行业人士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个(gè)行当，经(jīng)验(yàn)比学历重要，学习(xí)能力强比经验重(zhòng)要

　　2、很多学历不高的酒店(diàn)人，凭着经验(yàn)的积(jī)累，做到了(le)酒店的高层(céng)。

　　3、任(rèn)何一个企业(yè)，都只为你的工作业绩而不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技能(néng)学习(xí)开始锻(duàn)炼自(zì)己(jǐ)，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的经验就(jiù)想直接做管理(lǐ)人员。

　　因(yīn)为你不从(cóng)底(dǐ)层的真正接触一(yī)个行(xíng)业，那(nà)你永远也不知道这行的水有多深(shēn)，你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管(guǎn)理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是(shì)简猛高科技，不是高精尖，需要的是手(shǒu)把手踏(tà)踏实实的实践操作(zuò)，目前大(dà)部分从业者为低学历人(rén)员、甚至(zhì)大部分是农(nóng)民工。

　　与其他(tā)行业相比基层服(fú)务人员所获得的收入、社会地位(wèi)、个(gè)人成就感是相当低的，前期必须能忍受这种低薪(xīn)、低创造力、低附加(jiā)值(zhí)、低社(shè)会地位的工(gōng)作岗(gǎng)位。