生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分(fēn)能够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的(de宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期)冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一同寄(jì)存的(de)。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶(chá)类，同一产地，同一材料制(zhì)造，却能发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底不同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又(yòu)是吸味物(wù)质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会(huì)在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快(kuài)点，到了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用紫砂壶(hú)比较适合(hé)，水温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不(bù)必(bì)太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶(chá)具，首要起温(wēn)壶(hú)温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据实际状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温(wēn)了(le)就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公(gōng)正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在壶里太长(zhǎng)时刻(kè)，不然焖(mèn)熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或许是冰(bīng)过今(jīn)后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最(zuì)天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有(yǒu)“一(yī)人得(dé)神(shén)、二(èr)人得(dé)趣(qù)、三个得(dé)味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加(jiā)的外(wài)在(zài)要素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳茶(chá)质(zhì)供(gōng)自(zì)我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则(zé)水温太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他的(de)心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此(cǐ)，要泡好一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶(chá)，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改(gǎi)动(dòng)的状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然(rán)的心态泡出(chū)最(zuì)优质的口(kǒu)感，唯有融(róng)入(rù)其(qí)间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的传统文明(míng)，特别是(shì)久经干载长胜不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明(míng)的精(jīng)力享用就应该(gāi)在高(gāo)雅的环(huán)境中进行的，品茗之境(jìng)须和(hé)其文明氛围和(hé)谐(xié)一致(zhì)，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个(gè)部(bù)位，滋润一(yī)切的(de)味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相(xiāng)同(tóng)的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑(huá)和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的(de)器皿和品茗人(rén)数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分泡的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数而定，水温(wēn)太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快(kuài)冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是(shì)喜好普洱熟(shú)茶者的一种日宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期子品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶(chá)表层的(de)不洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去(qù)，才(cái)干充(chōng)沛释放出(chū)普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分(fēn)斟入(rù)品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共(gòng)同(tóng)陈(chén)香，叶(yè)底褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱(zán)们具体介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用大一(yī)点的(de)茶具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出(chū)普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初(chū)学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的(de)紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲(yù)太长，一般是经(jīng)过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻(kè)不要超(chāo)越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上(shàng)现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环(huán)境(jìng)中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢(màn)，但能坚持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶(yè)放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加(jiā)速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性(xìng)给予口感(gǎn)的生动(dòng)性，乃至仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传(chuán)统(tǒng)包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人(rén)将已(yǐ)打开(kāi)了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接(jiē)损坏了普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿度的改动规(guī)则，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部环境，还能够恰当进步(bù)陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物和酶的(de)效果下，构成的新物质(zhì)发(fā)生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达的最高境地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香(xiāng)味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂(zàn)时(shí)，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内(nèi)的(de)铁(tiě)质，若(ruò)仍是习(xí)惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的(de)产妇也(yě)不宜喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期的高浓度(dù)鞣酸会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后(hòu)影响乳腺(xiàn)的(de)血液循(xún)环按(àn)捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构成奶水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四(sì)：更年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年(nián)期的妇女，除了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力之外(wài)，有(yǒu)时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代(dài)谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归(guī)纳效(xiào)果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够(gòu)到达(dá)抱负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相(xiāng)同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升(shēng)，按(àn)捺(nà)动(dòng)脉(mài)壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化(huà)而成)具有显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附(fù)聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌(jī)细(xì)胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冠心病(bìng)发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多酚中的儿(ér)茶素(sù)以及茶多(duō)本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的(de)茶(chá)色素，经动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压(yā)或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血压联(lián)系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血(xuè)压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是防治高血(xuè)压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛(máo)细(xì)血管的功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血管(guǎn)严重素I转化的活(huó)性显着(zhe)按(àn)捺(nà)造用等，都能(néng)直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进程已证明是人体变老(lǎo)的机(jī)制之(zhī)一，选用(yòng)一(yī)些(xiē)具有搞氧化效果的(de)化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的(de)维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧化的(de)效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶的(de)抗(kàng)癌(ái)及抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构(gòu)成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌特的(de)酶系(xì)，面具还(hái)可(kě)直接和亲电子(zi)终究致癌代(dài)谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对(duì)原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物(wù)的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶(chá)的抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要(yào)强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经(jīng)过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达(dá)杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化(huà)道的活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效(xiào)果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的(de)大脑中(zhōng)枢(shū)、因(yīn)此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再(zài)吸收等机制(zhì)，然(rán)后(hòu)起到显(xiǎn)着的利(lì)尿(niào)效果。

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