要是不能(néng)接受的话也(yě)可(kě)以用熟的(de)芹(qín)菜(cài)榨汁的(de)，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么(me)芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶(yè)的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的(de)含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其中个别(bié)营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它富(fù)含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待焯水榨熟的。

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