寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶寿眉并不是最差的白茶的。
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寿(shòu)眉(méi)是最差的(de)白茶吗,寿眉是什么档次的茶
寿眉并不是最差的白茶的。寿(shòu)眉比不过贡眉,更别提(tí)白毫银针和白牡丹(dān)。
看了以上的陈述(shù),估计大家就(jiù)会认为寿眉(méi)就(jiù)是白(bái)茶中最低端的茶(chá)了。
其实不(bù)是,我一贯反对唯(wéi)茶叶的出身论。
确实(shí)当从原(yuán)料(liào)来看,寿眉原料级(jí)别低(dī),但我们(men)不能(néng)只从原料来定好坏。
原(yuán)料只是其一,我们还得看(kàn)加工工艺以及后期存储。
原料、工艺(yì)、后期存储都(dōu)是不可缺少(shǎo)的,只谈原料而(ér)忽(hū)视工(gōng)艺以及后(hòu)期存(cún)放都是不正确的。
若是工艺不好(hǎo),不重视后(hòu)期(qī)陈放,那么再好的(de)原料也做(zuò)不出好茶来。
原料好不等于一定(dìng)能做(zuò)出好茶,只是说容易做出好茶,仅(jǐn)此而已(yǐ),与最终结(jié)果(guǒ)还需要努力的过程和后期的(de)保护。
寿眉优点有很(hěn)多,它是(shì)白茶中产(chǎn)量最多(duō),类型最多的茶。
产量大是寿(shòu)眉最大的优(yōu)点(diǎn),如(rú)果没有寿眉,只有银针或(huò)高等(děng)级的白牡丹,那么很多(duō)人可能喝不上白茶。
因为本身白(bái)茶产量就很(hěn)少了,银针(zhēn)和(hé)高等(děng)级的白牡丹就更少了。
以前像(xiàng)银针这样白茶(chá)珍品主要做出口生(shēng)意,国内(nèi)名声不(bù)显,喝银针的人不多。
后来(lái)白茶加(jiā)工技艺得(dé)到(dào)巨大进步,摆脱(tuō)依(yī)赖天(tiān)气制(zhì)茶(chá)的(de)窘境(jìng),白茶产量逐渐提高。
随(suí)着(zhe)制(zhì)白茶的(de)热情高涨,白(bái)茶市场被看好,越(yuè)来越(yuè)多的白(bái)茶被制作出来供大家饮品,其中寿(shòu)眉功不可没。
寿眉价格亲民,因为(wèi)寿眉(méi)原料多,产量大,所以制成成本相(xiāng)陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文对较(jiào)低,价格很亲(qīn)民,也因(yīn)此寿(shòu)眉才让(ràng)白茶能快速进(jìn)入广大茶(chá)友视线中。
如果是(shì)白(bái)毫银针的话,可能(néng)无(wú)法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量(liàng),而没(méi)有(yǒu)量(liàng)就很难(nán)快速进入千家万户中,让大(dà)家早些(xiē)品尝白(bái)茶。
寿(shòu)眉居功至伟,我(wǒ)们不能随口以(yǐ)低端(duān)来(lái)嘲讽它(tā)。
此外不(bù)知道大家有(yǒu)没有发现,市场上的老白(bái)茶多(duō)数是老寿眉(méi)。
这是(shì)因为(wèi)以前银(yín)针、白牡丹产量少,新茶基本在(zài)当(dāng)年被(bèi)卖掉或喝掉了,很难(nán)存住(zhù)。
而(ér)寿眉产(chǎn)量大(dà),存住的概(gài)率很(hěn)大。
并且以前(qián)大(dà)家存茶(chá)的概(gài)念不深,往往(wǎng)只是想在家(jiā)里存点茶给来年喝,所(suǒ)以(yǐ)存量有限。
寿眉本来价格亲民,但经过多年贮(zhù)存后,饮品和功效价值增加,所以(yǐ)老寿(shòu)眉的价格并(bìng)非是低端茶(chá)的价格(gé)。
寿眉类(lèi)型多,若按照季节来(lái)分,那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气来分,那(nà)么寿眉(méi)可(kě)以分为立(lì)秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露(lù)寿眉、霜降寿眉等。
不同阶段的寿(shòu)眉有(yǒu)不(bù)同的(de)香气与(yǔ)滋味,像春寿(shòu)眉(méi)接近(jìn)白(bái)牡(mǔ)丹,香气纯正(zhèng),滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉(méi)的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚,香气(qì)浓(nóng)纯。
因(yīn)为(wèi)寿眉的原料大部分是(shì)叶(yè)片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香浓(nóng)郁,更(gèng)有味(wèi)道(dào)。
如(rú)果春寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。
春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de),而秋寿眉除了(le)几种(zhǒng)绿之外(wài),还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè),色彩比春寿眉更(gèng)加丰(fēng)富。
春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感除了清(qīng)甜之外还更(gèng)饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满(mǎn)的胶质感。
最后一(yī)点,寿眉的后(hòu)期转化能力不俗。
白茶保质(zhì)期较长,一般情况(kuàng)下(xià)白茶能放(fàng)上(shàng)十来年。
我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上的(de)白茶称(chēng)为老白茶,而寿眉(méi)在后期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药(yào)香,像(xiàng)寿眉饼容易(yì)转化出枣香(xiāng),这些都是令人感到愉悦的(de)香气。
不仅是香气(qì)变得(dé)丰富,滋味(wèi)也在(zài)悠(yōu)长岁月中得到升(shēng)华,变(biàn)得醇厚温和。
总之,寿眉的优点太多了,我(wǒ)们(men)不(bù)能(néng)单纯(chún)以原料来定(dìng)好坏,来说它就是低端茶,这是武断的行(xíng)为。
寿眉的魅力并不弱于白牡丹。
在喜欢喝(hē)寿眉的人眼(yǎn)里,它就(jiù)是最好的白茶,最(zuì)高端的白(bái)茶。
寿(shòu)眉(méi)茶属于什么(me)茶
寿眉茶属于白茶(chá),它主要产于(yú)福建福(fú)鼎(dǐng),该(gāi)茶的成(chéng)品(pǐ陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文n)叶长长稍肥嫰(nèn),芽叶(yè)连(lián)枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶(yè),香(xiāng)气清纯。
寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶(chá)白(bái)毫显盛,色泽(zé)翠(cuì)绿,冲泡(pào)之后,汤色橙(chéng)黄或者(zhě)深黄,清(qīng)澈透亮,滋味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯,回甘生津。
寿眉茶(chá)什么味道
寿眉白茶的(de)新茶泡(pào)开后(hòu)还是(shì)一股清香(xiāng)气,这是茶青(qīng)的(de)味道(dào),并没(méi)有什么醇厚(hòu)的感(gǎn)觉(jué),但这股(gǔ)清(qīng)香(xiāng)也非常不错,很多茶友(yǒu)就喜欢。
新(xīn)寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味道清爽(shuǎng)清甜。
而老(lǎo)寿眉(méi)口感则会从(cóng)最初的鲜爽感,逐(zhú)步转(zhuǎn)化为沉郁的口感(gǎn),茶汤(tāng)醇厚(hòu)而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有回甘。
新寿(shòu)眉(méi)泡(pào)茶多少(shǎo)温度好
对于水温,适合(hé)泡寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最好是90度左右的开(kāi)水(shuǐ),甚至用水温略(lüè)低一些、只有85度的(de)开水冲泡寿眉(méi)新茶(chá),同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗
寿眉有梗,那是正常的。
茶梗(gěng)中含(hán)有相当数量的香气(qì)物(wù)质(zhì),且嫩梗中的氨(ān)基酸高(gāo)于嫩叶,作(zuò)为(wèi)治污减运输(shū)营(yíng)养物(wù)质的导管,茶梗的(de)糖分含量也是(shì)比较多的(de)。
喝茶时保留足(zú)够(gòu)数量的(de)茶梗冲泡,不但能够提高(gāo)茶汤的香气,还能(néng)提高甜度(dù),使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了