黍(shǔ)米是大(dà)黄(huáng)米吗？？黍米是大黄米的。关于黍米是大黄(huáng)米吗？以及黍米是大黄米吗(ma)？，黍米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)吗怎(zěn)么吃，黍米是大黄米吗(ma)还是小黄，黍子是(shì)大黄米(mǐ)还(hái)是(shì)小黄米，黍是(shì)不是(shì)黄米等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

黍米可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥(féi)和(hé)降低血压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂(zhī)肪(fáng)分解掉，当作废物排出身(shēn)体之外，所以适当吃一(yī)些黍米(mǐ)能(néng)达(dá)到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非常多的微(wēi)量元(yuán)素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和(hé)大(dà)黄米属(shǔ)于(yú)同一种(zhǒng)物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经(jīng)常(cháng)被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸(suān)、十(shí)七烷(wán)酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含有多(duō)种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的(de)氨基(jī)酸，对调补(bǔ)机体代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是什么米啊(a)?

　　大黄米(mǐ)（又(yòu)称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤生长，多(duō)分布于印度(dù)、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我(wǒ)国(guó)北(běi)方(fāng)的(de)一(yī)种农作物，含有的(de)人体必需的八种氨基酸的含(hán)量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一(yī)外稃形似(shì)第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄(huáng)色(sè)或(huò)褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗(suì)，种(zhǒng)子(zi)粘(zhān)者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本(běn)植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富(fù)的维(wéi)生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰(fēng)富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血(xuè)压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料(liào)参(cān)考  百度(dù)百科–大黄米

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