刀鱼的特点有哪些呢(ne)？刀鱼(yú)是(shì)体(tǐ)型最大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些(xiē)呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼(yú)的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所(suǒ)以(yǐ)属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是(shì)淡(dàn)水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环(huán)境(jìng)，还能在海(hǎi)水中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有(yǒu)它(tā)们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢(ne)

　　刀鱼<大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思(yú)是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长(zhǎng)可达米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的半(bàn)月(yuè)形(xíng)鳍(qí)，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温带水域(yù)，但夏(xià)季有时可游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高(gāo)，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘(yuán)平(píng)直(zhí)，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌(hé)骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖(hú)后，又重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下(xià)，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食(shí)一段时间之后(hòu)再降河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著(zhù)高(gāo)于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主(zhǔ)；在(zài)肌(jī)肉游(yóu)离氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸(suān)，尤其含有高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是人类(lèi)的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白(bái)如银光闪(shǎn)烁(shuò)，一(yī)般长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分别到(dào)河流上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后又返归海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从南(nán)京(jīng)到南(nán)通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最(zuì)佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”，拥(yōng)有的河岸线(xiàn)长途上百里，又有相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄(xió大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思ng)居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞(jìng)发(fā)，渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白(bái)一片(piàn)。

　　旺季来临时，大(dà)街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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