榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要是不(bù)能及(jí)时将榴(liú)莲吃完(wán),那么(me)可以(yǐ)将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样的(de)榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲(lián)较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿(ná)起一(yī)个微(wēi)微开(kāi)裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传出的(de)气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说(s10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适huō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动(dòng)，就(jiù)证明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的(de)大小和外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比较多，则(zé)证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为(wèi)，自然开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一(yī)定(dì10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适ng)非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不(bù)要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细(xì)的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉(jué)，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看(kàn)它的(de)外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最(zuì)好，这(zhè)是榴(liú)莲(lián)熟(shú)了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的(de)时候呢，可以拿(ná)出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹(wén)路(lù)切开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的刺(cì)）

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