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玉米能(néng)够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米(mǐ)，生(shēng)玉米虽然在最(zuì)大程度上保存营养(yǎng)物质(zhì)不被损坏(huài)，但(dàn)其(qí)淀粉含量(liàng)较高，或(huò)许会影(yǐng)响部分人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较(jiào)差;别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程中或许会(huì)有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷很难将(jiāng)微生物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁(jié)净(jìng)，一般状(zh粗犷，粗旷和粗犷区别在哪uàng)况下高温烹煮，可在(zài)必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买玉米的(de)时分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米，都是一(yī)种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面(miàn)买玉米的时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多(duō)，吃起(qǐ)来(lái)滋味(wèi)很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米(mǐ)的(de)颗粒(lì)并(bìng)不通(tōng)明，那(nà)有很大概(gài)率，这样的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味(wèi)一般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉米的(de)时(shí)分，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最好是(shì)紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的新(xīn)鲜(xiān)程度足(zú)够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是(shì)证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉(yù)米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的(de)玉米(mǐ)和(hé)太老的玉(yù)米口感(gǎn)都不(bù)行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸一摸(mō)，或许会(huì)有些湿润，碰见这(zhè)样的(de)玉米，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个(gè)字也能(néng)够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最终一步(bù)别忘(wàng)了(le)拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场上有(yǒu)两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选玉(yù)米时，玉米的(de)颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗(kē)粒(lì)大(dà)多是糯玉米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆放(fàng)的颗粒大(dà)多是(shì)一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒(lì)不规则(zé)的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来(lái)说，假如玉米须(xū)是干粗犷，粗旷和粗犷区别在哪的而(ér)且(qiě)不感到(dào)舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用(yòng)手指捏它(tā)，你能够(gòu)把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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