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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要(yào)进行焯水，这样才(cái)能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且也不敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话(huà)不(bù)管是用生(shēng)的(de)还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃些(xiē)生(shēng)食(shí)的话(huà)，可(kě)以直(zhí)接用生的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重所以很(hěn)多人都不(bù)能(néng)接(jiē)受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟(shú)的(de)芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤(xiān)维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含(hán)的(de)杂质比(bǐ)较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多(duō)杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹(qín)菜会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜(cài)茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它(tā)富(fù)含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可(kě)以添加(jiā)白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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